MSA-013 連試4杯Sazerac後,由那希為各位介紹馬丁尼茲(Martinez)與馬丁尼(Martini)~
雞尾酒之王馬丁尼的誕生起源眾說紛紜,但大多認為它是一杯更古老調酒:馬丁尼茲的變形,相較於近代喝不甜、超Dry口感的馬丁尼,當時的口感是相當的甜~
該書的作者稍微對古老的馬丁尼茲的調法做了點修改,但當天與會成員還是覺得味道不太優,還是偏好較dry的調法,當天大家也順便氛享彼此對馬丁尼的喜好,以及聊聊這一百多年來酒譜的變化~

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