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SIDECAR-06

創作者:Teresa Chen

調製地點與時間:2015.03.27
自家廚房

酒譜:
- 黑色軒尼詩 60ml
- 君度 7.5ml
- 柑曼怡 7.5ml
- 鮮榨檸檬汁 15ml
- 自制優資糖漿 1tsp

從接觸調酒,在部落格爬文開始,便一直得到sidecar很威的資訊,但對這杯酒卻始終無法深深的被它吸引,But!自從在米絲阿樂局入手了黑色軒尼詩後,一切都改觀了,相較於一般軒尼詩丁香、肉桂等辛香料的味道,黑色軒尼詩有著較鮮明的花果香,用來調製sidecar成品也散發一種年輕的氣息,對於丁香肉桂苦手的我,這樣的味道讓我深深的愛上sidecar,推薦給也對辛香料味道苦手的妳(你)

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