= 黑蕃茄琴酒 Black Tomato Gin =
= 黑蕃茄琴酒 Black Tomato Gin =
產地:荷蘭
容量:500ml
酒精濃度:42.3
部落格連結:
編編醞釀中
米絲傳送門:
https://mixology.com.tw/ProductDetail.aspx?pid=AG48
昔日有震驚中華一番料理界的神鳥烏骨雞
今天有引起琴酒界好奇心的狂菜黑番茄
名字樸實無華 就叫黑蕃茄琴酒
黑番茄相較一般番茄
甜份更高 還多了大量的花青素
對人體相當有益
不過拿來做成酒我們著重的還是味道
黑番茄琴酒的配方除了黑番茄
還有荷蘭奧斯特什蒂國家公園的純淨鹽水
各個材料經過特定的浸泡及蒸餾、靜置數周
最後才調和而成
味道不是番茄汁那樣鋪天蓋地的茄味
而是顯而不彰的番茄清香 加之一點點的鹹味
這味道 有人說是金盞花 有人說是蜂蜜
喝來相當清爽特別~
編編狠推薦人客嘗看看喔~~