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2022.02.08 琥珀裡的風土.jpg

在前年疫情尚未大爆發時,我有幸與同事一起到南投酒廠參觀,當時品牌大使的解說與參觀內容讓人印象深刻,一看到此書出版就馬上下訂完讀,就像再經歷了一次導覽,讓人對南投酒廠與OMAR有更深層的認識。

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2022.02.02 自釀啤酒.jpg

 

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2022.01.25 大師調酒課.jpg

今天推薦的這本是最新上市的調酒書,作者是法國調酒師,原文書名是我的十二週調酒課,共分四大章、41堂課,循序從基礎工具,一直進展到現代經典,編排設計有點像教科書,每堂課結束還會有隨堂測驗,有選擇、是非、填空、問答還有實作與自評,相當特別。

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獻禮也有Mezcal?粉紫瓶身美型登場!

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太宰治:『想要用最快ㄉ方式登出,那就喝電氣白蘭吧!』

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萊~今天讓編編奉個茶先

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2022.01.18 酒徒的告白.jpg

本週要推薦的是一本旅遊酒書,作者邊旅遊邊喝酒踏遍數十個國家,除了喝酒也結交酒友,介紹景點、餐廳與飲酒文化,看完書後發現這本書有第二集,今天看的是第一集,成書於2014年,書中提及有些台灣不易買到的酒,現在幾乎都買得到啦!

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