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或許以某個角度來說,愛喝酒的人都寂寞。

說到(邊)喝酒(邊)看電影,其實是一件十分有趣的事,
許多電影中常會出現飲酒的畫面,用來營造一些氛圍,
甚至帶有一些符號語言以及隱喻。

隨著片中人物的動作,看電影的人也跟著喝上幾杯,
除了酒精帶來的放鬆作用之外,相仿的動作,
也能令觀看電影的人,更能融入其中。

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如酒精這樣的成癮物質使用上常與心理狀態有相當的關係,

沉溺於過癮的感覺,這種依賴就是一種心因性成癮,

相較之下,對於洋芋片欲罷不能,一口接一口,

這則屬於因為鈉鉀離子通道的濃度變化造成的生理成癮

兩者都屬於強迫行為。

本片的酒精濃度不低,或許是因為要描寫人物的心理狀態,

片中除了男主角,鮑伯代言的威士忌之外,

只要男女主角碰面幾乎就都會出現飲酒或抽菸的場景。

 

本片由女主角夏洛特的屁屁開場,

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接著出現了她的屁屁...

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以及更多她的屁屁...

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由史考莉喬韓森(Scarlett Johansson)所飾演的夏洛特

是一名剛畢業,主修哲學的漂亮、年輕、聰明女生,

但她親愛的飛迅攝影師腦公卻對於她的屁屁在面前晃來晃去,

絲毫無感,自顧自地抱怨起工作的瑣事,

愛哭愛跟路的夏洛特於電影前段獨自在寺廟乾晃一天後

不禁向朋友脫口而出:

夏洛特"我到底是嫁給誰了我?(哭哭)"

友人"抱歉!我沒聽清楚~"

夏洛特"...沒事"

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此時為了三得利廣告來到東京的美國過氣男星鮑伯,失落而無聊地在飯店裡看著電視,

各個頻道都是陌生的日本語,連轉到自己年輕時所演的電影,也仍是那麼的陌生,

彷彿正述說著,過去的青春的自己,現已如同陌生人一般,再也沒有交集。

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就在此時,房外有人敲門,

"聽說你很愛打摔角,我們來一場如何?"

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"看我的後橋背摔炸裂!"

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接受到日本文化的薰陶,讓鮑伯老兄有點頂不住,

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隔天鮑伯落寞依舊,即使好不容易在陌生的語言中找到交集,

怎麼拍都還是一臉囧樣...

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下工的鮑伯在飯店酒吧裡,聽著歌手唱著英國的傳統民歌「史卡博羅市集(Scarborough Fair) 」
雖是熟悉的語言,卻依舊陌生。

相同的飯店酒吧裡相同的孤獨相互感應,鮑伯與夏洛特就在這樣的氛圍下邂逅。

隔天,睡不著的兩人又再次在酒吧中相遇,這時空虛寂寞覺得冷的鮑伯正在和酒吧的侍者聊天

接待入座後夏洛特表明不大知道要喝什麼好(I'm not sure.)

於是鮑伯與侍者一起念著三得利威士忌的廣告台詞,意指她也可以來上一杯威士忌

但夏洛特卻選擇了伏特加通寧(Vodka Tonic)。

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"OK。你竟然真的不認識我爸胡瓜!?"

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"你都不看民視的嗎?"

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夏洛特所點的伏特加通寧(Vodka Tonic),我想是一個在情感上的巧妙轉折

這位姑娘並沒有依照著旁人的起鬨來做決定,相較整體的氛圍

這也是一個孤獨的行為,而伏特加通寧這東西在我自己的經驗裡

還沒遇過台灣人會點曾遇過的都是歪果仁大概六年有~三個吧...

 

失眠俱樂部的兩人就這樣開始聊起彼此的婚姻情況

夏洛特也幽默地開了鮑伯的玩笑,這時兩人微妙的情素已經悄悄發芽。


隔天夏洛特腦公要去工作隨手塞了幾瓶酒給夏洛特,要她無聊可以喝喝

接著自己就落跑了喏大的房間就剩下一個空虛的心靈與兩瓶酒

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等等...什麼! 那兩瓶是路易王妃水晶香檳(Louis Roederer Cristal Brut Millésimé Blanc)!!

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看起來很LOW的黃色玻璃紙,是為了避免酒質因為透明瓶身而照光產生變質。


而另一邊收到腦婆寄來的地毯樣本,各式各樣的花色讓鮑伯簡直樂翻了~

裡頭有紅色、紅色、紅色、以及更多的紅色可以選擇!

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於是在又偶遇夏洛特時,兩人就相約去進行年輕人的活動...

 

這位皺起眉來有點像唐伯虎裡武狀元的大叔God Save the Queen唱的還算不賴~

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夏洛特坐在計程車裡,望向窗外繁華的東京是片中非常經典的畫面~

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! 歹勢,放錯張了...

是這張才對!

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孤單的鮑伯為了暫時逃離乏味的生活,因而飛到東京接拍威士忌廣告

又因邂逅了夏洛特,決定延長待在東京的時間,也硬接下本來很排斥的綜藝節目通告。

他老兄在節目裡仍是一副不甘不願的囧樣...

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兩人相處時也和我們一樣,在進行一個喝酒看電影的動作~

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看過這部片的人一定都知道,《愛情不用翻譯》這片名,實在是爛透了

一則,兩人間的微妙情感,實在還談不上愛情,二則是這整部電影在描寫的

其實就是一個寂寞的狀態愛情本身在電影中似乎不是那麼重要。

(讓我寂寞寂寞就好~老師音樂請下~)

不過如果電影是近期上映翻譯搞不好會變成"迷失在東京日落時"吧...。

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導演 蘇菲亞柯波拉的父親,正是以《教父》系列聞名的法蘭西斯柯波拉

除了導演之外本片的劇本也出自蘇菲亞之手,電影的場景日本

更是一個相當適合孤單的城市 (例如對於單人顧客十分友善的座位設計)

片中大量使用柔焦鏡,令畫面除了美感之外,更蒙上一層距離感

據說在日本以外地區上映時,為了營造出一種"迷失在東京"的感覺,

所有的日文對白都沒有附上字幕,使觀眾更能感受到身處異地的寂寥 

而整部電影竟然只花了45天就殺青(2002年9月29日~2002年11月8日)!

此外男主角常到訪的紐約酒吧(NEW YORK BAR)是東京花園凱悅酒店的一部分,

位於新宿公園塔52樓。 

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伏特加通寧(Vodka Tonic)對我來說是整部片的一大亮點,

伏特加固然還是具有各自的特色但對絕大部分的人來說就是酒精

而通寧水因奎寧所帶有的苦味也不是許多人能享受

現在把這兩個東西加在一起喝或許會令人難以想像。

但好的通寧水其實除了帶有些許的柑橘清香與淡雅的苦味之外

還可以將伏特加的油脂感和複雜度帶出卻無原有的酒精嗆辣

適當的融水更帶出酒本身的甜味,想要輕鬆享受伏特加的風味

加通寧水是一個相當不錯的喝法

 

一般來說伏特加通寧都會以直調法(Build)來調製

直調法的重點其實與攪拌法(Stir)相似需先將基酒降溫與冰塊融出的水分充分攪拌均勻

接著才緩緩地加入軟性飲料或其他。

 

若使用較大顆的岩石型冰塊,吧匙不易深入可以吧叉匙的叉子部分來攪拌。

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將冰杯時冰塊所融化的多餘水份瀝掉,再加入一份的伏特加(通常為1.5OZ./45ml)與大片的檸檬皮

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在緩緩地注入通寧水後,由底部輕輕向上撈,底下的伏特加便會隨著氣泡與通寧水混合。

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此外,非常推薦雙份的詩珞珂通寧(Cîroc Tonic,Double),

雖然是使用了3OZ.(90ml)的Cîroc Vodka,但喝起來卻不像烈酒

不僅保有Cîroc獨特的芳香,清爽的通寧水也令酒精的刺激大為降低

彷彿是一杯醇厚而可口的飲料。

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除了延著杯壁往下緩倒之外,延著吧匙柄讓氣泡飲料慢慢流下也是減少氣泡逸失的方式。

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片尾的鮑伯在人群中找到夏洛特,對其進行神秘呢喃

"什麼時候可以喊卡?還有,胡瓜到底是誰啊?"

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"王太太啊妳看!嘿頭前有人在拍電影捏~~~"

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在寂寞的轟炸下,人們會很自然而然的尋找庇護而這寂寞卻不僅侷限在愛情中。

所以或許以某個角度來說,愛喝酒的人都寂寞吧! 

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