今天要來向各位學長學姐報告一個酒譜,這個酒譜的哏是這樣子der...
(進入回憶模式~漣漪變化畫面)
在若干年前,掐指算算,距今至少也四五年有了,那是一個還沒有麗麗的日子,
感覺上面這張圖片應該做成gif動畫der...。
而這種相思的痛苦著實令人輾轉反側,每當夜裡驚醒都不禁悵然淚下,
只能擁抱著淡淡der哀傷~
當時左思思,右想想,後來燈泡一亮~那不然把手上厲害的角色們,
結合起來調成一杯看看。於是以諾諾代替麗麗,並且搭配了生命的燈塔Tanqueray No. TEN,
以及當年讓所有人都驚呆惹,竟然用葡萄來做伏特加der濕若渴CÎROC。
起先模仿薇絲朋的方式調製,三份琴酒,一份伏特加以及半份開胃酒(這邊是說諾諾),
不過調了之後好像不大妥當,全部都是坦十的味道,而CÎROC的存在感比被背後靈還低,
喝起來就是加了CÎROC卻又喝不出來的馬丁尼而已。
再者,畢竟麗麗也不是香艾酒,所以即便諾諾很美味,但醬調fu就是不對~
說時遲那時快,這時候燈泡又亮了一顆,巴黎鐵塔都可以翻過來又轉過去了,
那不如酒譜也來翻轉一下,而且改用攪拌的來調看看,
反正沒麗麗,薇絲朋也都不薇絲朋了~
老龐,你就是沒有薇絲朋也不能改喝海尼根啊,快快快讓我出去~(按按按)
就這麼在以CÎROC為主,Tanqueray No. TEN為輔的概念下,
試出了兩份半的CÎROC對上一份Tanqueray No. TEN,
再加上三分之二Noilly Prat的配方比例。
當時實在驚為天酒,一杯帶有CÎROC豐富而的獨特的香氣,
同時又有No. TEN鮮明而有張力的特色,並且在Noilly Prat的潤飾之下,
入口後滑順、芳香又美味的記憶讓人至今難以忘懷。
所以在美國雞尾酒博物館介紹過薇絲朋之後,便想來和各位人客分享這一個酒譜~
酒譜為
CÎROC 2又1/2 OZ.
Tanqueray No. TEN 1 OZ.
Noilly prat 2/3 OZ.
以攪拌法調製,濾冰後倒入雞尾酒杯中。以檸檬皮作為裝飾。
好der~如果是童話故事這時候公主和王子就要開始過著幸福快樂的日子惹,
無奈人生總是有著很多的B-U-T,這個BUT就好像是人生ㄟ青紅燈,命運的交叉口~
就好像是薇絲朋最後領了便當,搞得龐德只好之後每集都把一個新妹(是因為這樣嗎?)
喔對了,外出飲酒前勿開車,開車出門不喝酒捏~
好。現場繼續拉回命運ㄟ青紅燈口。
殊不知~調出來的味道卻和之前就是不一樣,
薛家燕本來都要跳出來滾地毯大喊~太~好~喝~啦,結果都大煞車躲在後台不敢出來惹。
可你要說醬調不好喝嗎?
其實滿好喝的,否則也不會把酒譜給po出來分享了,
只是記憶中那個CÎROC與Tanqueray No. TEN完美結合的味道竟回不來了~~~
鳩~竟,這是命運無情的捉弄?
還是貪婪的慾望在作祟?
又或者是非善惡的因果循環 ?
改變的究竟是我的口味?
過往與當下冰塊溶解的水份?
亦或是過去和現在攪拌技術的差異呢?
為了紀念這個遺失的美好,我決定以"逝去「 Elapse」"這個詞彙來命名,
就稱呼妳為「Elapsed Martini」吧!!
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