想要現一手帥氣的抖振嗎?入手苦精瓶就對了!

MS28-01 苦精瓶.jpg  

 

Dash(抖振)在酒譜中指的是容量單位

也就是倒轉瓶口上下抖振一次所倒出的液體量

1dash約為1ml,以目視看約3-4

但像是安格式原味苦精、柑橘苦精

它們的出酒孔,其實不算小

如果叔叔沒練過,就進行一個抖振的動作

很容易發生巨型抖振、強力噴出發生悲劇

然後...然後...整杯酒就變成苦精口味了

所以我們才會建議用側倒的方式

一滴一滴、一滴一滴的倒進雪克杯或調酒杯

才能比較精準的抓到苦精的用量

MS28-02 安格式苦精瓶口.jpg  

 

苦精瓶是做什麼的?

看到專業調酒師用手指優雅的夾住苦精瓶

一個Dash、一個Dash 倒出苦精,如此精準、流暢

好像在施展什麼神奇魔法~

其實這不會很難!只要有苦精瓶就夠了~

苦精瓶的極尖嘴設計,讓苦精一次只能倒出幾滴

進行一次的抖振,出酒液就是1Dash

是讓您的吧台工具更加專業、傳說中的調酒器是也!

MS28-03 抖振.jpg  

 

第一次使用前,請先洗淨、自然風乾

常見的苦精品牌,瓶口都可以拆掉

拆掉瓶口後,就可以輕鬆將苦精倒入苦精瓶~

如果覺得麻煩,也可以直接倒轉瓶口

讓苦精一滴一滴的流入瓶內也可以!

MS28-04 苦精瓶嘴.jpg  

 

這款苦精瓶容量為90ml

之前因為在台灣購買價格太高

一般我們都建議人客旅遊日本的時候自己帶

或是委託親友幫忙買回這樣

但最近我們與日本直接下單各式調酒工具

大大節省成本,讓各位人客能用較和善的價格入手

現在苦精瓶已經在米絲官網正式上架~

透過官網購買每組只要1100元,現在就點這裡加入購物車吧!

(記得先登入會員喔,一鍵即可完成登入!)

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