Starry, starry night. 少女喝酒night

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每當有人客問起 想買瓶香檳慶祝美好時刻 有沒有推薦

通常 編編都會先問一個問題:『有喝過香檳嗎?』

會這麼問的原因是 很多人(相對)不喜歡香檳ㄉ口感

為什麼呢 答案很簡單 因為香檳沒有甜味 有些還偏酸

其實香檳啊 有甜的喔 只是很難很難很難找 台灣有進口的更少

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為什麼會這樣呢 甜甜的不好嗎 為什麼要喝不甜ㄉ呢?

最早的香檳 是甜滋滋的酒 讓人當成飯後甜點酒飲用

但法國人發現 英國佬比較喜歡喝不甜的口味

於是改良口味變成不甜 出口就賣到一個炸開

各大香檳酒廠紛紛跟進 到最後不甜香檳反而變成主流

但對於不太喝酒、或是比較少女口味的人萊說

不甜甚至有點酸 還有點ㄦ酵母味的香檳 粉像壞掉的葡萄汁

對香檳的美好想像 居然在第一次喝它的時候破滅了

這時候 改推帶甜味的氣泡酒 不只可以幫省一大筆(香檳很貴)

只要選對酒 還可以讓親朋好友發出一陣陣ㄉ讚嘆之聲

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今天編編要介紹的這款 是我們葡萄酒課老師的指定酒

萊自義大利-

星夜莫斯卡多微氣泡甜酒(Vallebelbo Moscato d'Asti DOCG

說到義大利 一定要回維大力 謀哩拎跨賣

it is good to drink?

YES SURE REALLY TRYTRYCON

Moscato是葡萄品種 字源拉丁文原文 是蒼蠅的意思

因為這種葡萄又香又甜 周圍總是聚集了一堆蒼蠅這樣

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符合義大利政府DOCG的法規(圖中瓶頸與酒標皆有標示)

有一種名為Asti的酒 就是用這種葡萄釀製

是不是 對不對 有沒有 好像有聽過Asti對吧?

微微的氣泡 微微的甜 還帶有玫瑰、荔枝、水蜜桃與蜂蜜的優雅香氣

幾乎可說是 送禮 搭餐 小酌 聚會 不敗的選擇

每次我們葡萄酒課結束後 永遠都是這瓶賣最好

之前新聞報導 有人在好市多一買破萬、

有[少女白酒]之稱的那瓶酒 也是Moscatod' Asti的一種

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對了 氣泡就氣泡 為什麼要 氣泡呢?

這是在製作過程中 保留殘糖 提前中止發酵

因為沒有完全發酵 所以氣泡微微的 保有葡萄原本的甜

飲用也簡單 不用調 只要飲用前先冰鎮即可 懶人救星

酒精度也不像香檳這麼高 小酌不勝酒力也ok

新年新氣象 春酒還沒想到喝什麼嗎?

想試試看微氣泡白酒嗎 推薦這款星夜給各位

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