癮型人的調酒世界

在我家附近的交通指引：在和平東路末端附近，一旁有捷運通過，店面很大很明顯…

嘗鮮的選擇理由：這間店面是以前的強強滾涮鍋，它倒閉後我心靈折騰了好一段時間，幾個月後發現這裡在裝修，掛上招牌後才知道還是賣涮鍋…第一次吃上乘三家是在礁溪，在別人介紹下吃過一次印象還不錯，現在家裡附近就有當然要去吃吃看～

下圖是菜單，價位跟一般連鎖涮鍋店差不多…

最重要的可否抽煙：應該是不可以…

有無提供酒類飲料：有，請參考菜單…店內有提供不會冰的飲料，0分退場～

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天橋下的交通指引：從中華路轉進成都路，一直到底接近中興橋附近就會看到～

不能不吃的選擇理由：屏東民族夜市那篇，本店人客咪董推薦雅香石頭火鍋…說來汗顏～西門町畢竟也是高中時期常出入的場所，卻從沒注意到中興橋下就有我朝思暮想的石頭火鍋…

當天沒看到雅香，反而先看到曾德（這個句子很像是要跟這兩人約見面？）曾德店裡人不少，感覺還不錯就進去了，吃飽才發現原來雅香就在轉角處而已…於是，我隔天就去吃雅香了…不要懷疑，連續兩天都吃石頭火鍋…哼哼…對一年平均吃120～150鍋的人來說，不要說連續兩天，連續兩個禮拜都沒問題啊（無意義自滿）…

PK項目（1）外觀：連續去好幾次都發現雅香客人很少，曾德至少都有兩三桌，在這方面曾德可說是大勝。雅香門口寫了『冷氣超涼』，看這種標語就知道是老店啊～

最重要的可否抽煙：理論上不可以…曾德晚一點來桌數少時應該可以，我有一次去遇到紅包場的藝人跟工作人員，煙都是直接拿出來啊～

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很難敘述的交通指引：地址電話請參考下圖～我兩次都是去八德店…

蝦蛤魔人的選擇理由：吃胡椒蝦相當噴錢，以台北的黃金海岸為例，如果當正餐…配個湯喝個酒吃個炒青菜，平均一個人要噴一顆地球儀和一隻梅花鹿，是很奢侈的飲食選擇。

最近得知桃園有蝦拼這種吃到飽的蝦料理餐廳，身為蝦蛤魔人當然馬上揪團…還連續去了兩次，沒想到第二次去（不到一個月耶）它就漲價了，下圖是目前的價位…

最重要的可否抽煙：應該是不可以…（嘆）

有無提供酒類飲料：提供啤酒和數種飲料～這裡我說明一下，如果你不加那65元，能喝的就只有下圖這些飲料；如果加了65元，所有的飲料都無限暢飲。

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非重點的交通指引：在欣欣晶華附近…想吃請自goo…本篇重點不在介紹吃啊～

欣欣晶華必吃的選擇理由：台北市看電影我首推林森北路的欣欣晶華，原因很多但最重要的是便宜，入夜之後還有很多粉味可以看學生票250還附爆米花跟飲料，靠公園那側還有一整排的黃線可以停車，晚上七點以後來警察就不會頒獎了～

高家莊晚上八點才開始營業，本店不容易有位置，但在巷子內還有座位區，不嫌麻煩多走幾步就到了…

最重要的可否抽煙：坐在騎樓的座位要怎麼抽應該隨便你吧？

有無提供酒類飲料：無…但一旁有便利商店可以買酒來灌～加上附近酒店林立，有酒專可以直接來個一瓶啊～

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地標式的交通指引：臨時起蛤意，完全忘記地址在哪，請自goo…

飢寒起蛤心的選擇理由：四月中到台中充當婚禮司機，前一天晚上異鄉思蛤之心難以抑制，開車閒晃時找到千葉火鍋，有蛤便是娘，當然馬上就進去了…

最重要的可否抽煙：不可…（嘆）

有無提供酒類飲料：沒有，但飲料提供很多種、還有水果吧和甜點櫃，雖然我大多喝瓶裝可口可樂，但提供的飲料這麼多一定要給它優良店家獎章～

左下那個飲料吧擺的好像亂葬崗…至少也立個碑分類吧～那天晚上為了喝到超冰養樂多，還特別偷埋兩罐到角落的冰塊底下…結果要喝時發現被挖走了…e04…

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不太想講的交通指引：地址電話請參考下圖～

過乾癮的選擇理由：除了砂鍋魚頭鍋這種奇人鍋…所有的鍋種我都吃，不過酸菜白肉鍋很少吃，因為我對醃製物有點障礙，加上曾看過醃白菜的影片…一直覺得酸菜白肉鍋是種『臭酸』的食物…

不過時間一久還是會想吃，就像看多了職業偶爾會想看素人，最近上網goo發現木柵有間酸鍋子…想說試試看就騎車來了…

最重要的可否抽煙：應該是不可以…

有無提供酒類飲料：應該是沒有，但有供應免費麥茶還紅茶…不夠冰沒喝，下圖是菜單，很明顯價格偏高…兩人分享鍋跟一般鍋的差異在於肉一樣是兩份但菜盤只有一盤，換說就是少一個菜盤省40圓…

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不太想講的交通指引：在安和路上…

盡孝道的選擇理由：癮型爸是泰式料理魔人，所以上台北時經常會要求大家吃泰式料理…

最重要的可否抽煙：應該是不可以…

有無提供酒類飲料：其實這次去還有一個目的…就是要把去年在北海道買的男山大吟釀喝掉，這瓶酒已經擺了一年多很怕它壞掉…沒想到服務生很靠杯的說要收開瓶費300，只好原封不動帶回家…

其實在台北市的餐廳收開瓶費很常見，但我還是覺得收開瓶費是一種很不雅觀的行為，如果是以販售酒類為主的店家收開瓶費還算OK，但像瓦城這種提供的酒類不多、消費也不便宜的店家，收開瓶費就會讓我不想來…在很多縣市收開瓶費是要請消保官來稽查的啊～

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前情提要：Dr.麻辣鍋在天麻遇到另一位蝦蛤魔人，兩人在英雄相惜的前提下互贈寶夾傳為美談…

（註：以下畫面建議對海鮮過敏的人客不要繼續閱讀，因為光用看的就可能發作）

嚴格的開蛤率測試：上集提到天麻提供蝦蛤的速度快到可以同時應付兩名蝦蛤魔人，究竟這樣的速度是否能有相應的品質？Dr.麻辣鍋進行了嚴格的開蛤率測試：

下水標準口訣是『手穩匙扶流的滑』，專注的態度就像調製B52，避免濺出湯花才能獲得9.9的高分…

第一輪測試結果令人激賞，居然達到百分百全開的無瑕標準！為了避免只是運氣使然，馬上進行第二輪的測試：

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地標式的交通指引：天外天麻辣火鍋的右斜對面…

食冰人的選擇理由：天外天那篇有人客提到莫凡彼…這讓兼任冰品鑑定師的Dr.麻辣鍋感到相當慚愧，因為他一直把莫凡彼跟俄羅斯的卡比索搞混…此外，Dr.麻辣鍋最近沈迷自稱麻辣鍋活字典的宅女日記，裡面提到明治的芒果口味相當好吃，因此決定來這家同時有莫凡彼和明治的天麻…

最重要的可否抽煙：不可…（嘆）

有無提供酒類飲料：忘了留意，但是當天要大量食冰所以沒有先來一瓶…以下是它的消費方式，直接挑明不收開瓶費令人稱許，第一印象這關直接好感度UP～

不抱任何期望的鍋底：鍋底就是那種號稱蒙古養生鍋的鍋底，這裡不得不向天香回味說聲抱歉，市面上真的有做的很爛的模仿貨…一點都不鹹，沒有沾醬東西吃起來就像喝著沒有酒精的琴酒，只有無意義的藥草味…

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超簡略的交通指引：在青年公園旁邊…詳細地址請自goo…

人客推薦的選擇理由：這是在菊日本料理那篇中，本店保安兼情搜的J董推薦的…圖中人為老闆，穿著相當整齊且神情專注，光是看到這種態度就讓人有預感端出來的東西不會太差。

最重要的可否抽煙：完全密閉空間，應該不可…

有無提供酒類飲料：提供啤酒，當然先來一瓶…不過金牌不夠冰，請店員拿的冰塊居然是細碎冰…我很擔心會不會是那種鋪著讓魚貨放在上面保鮮的碎冰，最後還是硬著頭皮喝了…

還算平價的價位：生魚片的價位如菜單所示，跟平價日本料理店差不多，只有魚料理的部份平均下來貴大約20～60圓，尚可接受…

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聽起來很遠的交通指引：承德路往北一直開到底，到大度路的路口就可以看到…當天忘了拍它大門，直接以取菜區的照片代替…本文含有Dr.麻辣鍋的專欄，各位人客請進來坐坐…

老朋友的選擇理由：老闆某位國中同學為愛走天涯搬到八里，某日探望時就相約來吃這家與水窪碳烤經營型態很類似的店家。

與水窪碳烤相同，大部分食材自由取用，高價食材要另外付費…這裡比水窪碳烤好的是裝潢很新，餐具也是統一訂製不會看到特別老舊的餐具…整體而言整潔度較佳…右上圖是消費方式…

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很不想講的交通指引：個人覺得寫出它的地址是增業障…

十分不想但還是要來吃的選擇理由：三四年前號稱蒙古養生鍋的天香回味開始在台北市開張，光看它的介紹就知道九成九是唬爛（請注意最後幾句最白爛）。

可是問題來了，已經進入怕死養生期的癮母癮爸有一次被友人約來這裡吃飯，不知道是不是鍋裡中藥太多讓他們腦袋爬帶，居然在經理的遊說下一次買了N萬的餐券！

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