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子喬ㄟ示範

大家好,我是子喬,就是子喬的子,子喬的喬。固定潛伏在指揮所洗碗掃地拖地,三不五時寫寫文章,但是人不紅沒有業配。

不想喝太少女,又不想喝shot,那要用什麼方式度過疲憊的週末呢?

在此推薦子喬最愛的一杯
—Old-Fashioned 

顧名思義,這是一種古老且經典的做法,就是糖加水、烈酒、苦精的公式。

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Hi~大家好,我是新璋!這次承蒙(一格)元帥的邀約,來寫這個「醉漢無雙」的專欄,跟幾位大師級的作家們一起,不才小弟我實在倍感壓力,畢竟我也只是出來騙吃騙吃的而已,其實裡面沒什麼東西。經過許多次的拖延再拖延、富堅再富堅,有人三天一報警,五天推一下上樓,最後因為我迷信,害怕東西欠過年會倒楣,才趕快硬著頭皮把這篇文章生出來。

好的!以上是前言,今天我們要來談的是分子料理(Molecular gastronomy),分子料理近年來越來越風行,什麼是分子料理?基本上呢,就是透過物理或化學的方式來改變食材本身的外貌及口感,甚至是味道。

你說「聽起來好奇怪喔,什麼分子料理,從來沒聽過!」其實棉花糖本人

就是一種高溫將蔗糖分子結構改變重新組合的分子料理。

分子料理又跟調酒有什麼關係?在我心裡,調酒是一種嗅覺味覺視覺觸覺甚至是聽覺的享受,如果調酒不再只是液體,那不是很酷嗎?

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AC-01.gif

大家好,我是先志。應_(挪台表示尊敬)元帥邀請來撰寫醉漢無雙的專欄,雖然我已經覆蓋了無數的富奸卡想要結束這回合,但是_元帥三步一鮑景,五步一ㄍㄇ的催稿,每天推一下上樓,只好乖乖就範…

基於小弟我是個不折不扣的二次元宅男,在閱讀調酒書的時候偶爾看到一些和ACG(Animation動畫、comic漫畫、Game遊戲)相關的調酒(儘管調酒和動漫一點關係都沒有,只有命名有那麼一咪咪關係),我就會想辦法找齊材料來試作,因此才有想趁這個機會來分享一下,順便讓這個清新(!?)的調酒部落格染上一點宅宅的氣息XD

セブンスヘブン|Seventh Heaven|第七天堂,是Final Fantasy VII遊戲裡面我最喜歡的角色蒂法.洛克哈特(ティファ ロックハート/ Tifa Lockhart)在遊戲初期所經營的酒吧,是反抗軍組織「雪崩」的秘密基地,同時也是我這次想要分享的調酒。

 Final Fantasy VII裡面女主角之爭分成艾莉絲派和蒂法派,遊戲進行到最後在主角克勞德身旁的,就是蒂法。她是克勞德的青梅竹馬,是遊戲裡面唯一知道男主角克勞德過去的人,戲份雖然沒有第一女主角那麼重,但是活的久才是贏家,遊戲中末段加上其他衍申遊戲與電影,蒂法都扮演重要角色。

個性堅強不失溫柔,自信樂觀又善解人意,對於男主角克勞德的異常表現和錯誤記憶並沒有當場揭穿,而是慢慢觀察尋找機會最後終於幫助他找回真正的自我。在克勞德魔光中毒精神失常時更是時刻陪伴其左右寸步不離。溫柔纖細的外表下,卻同時是一位拳腳功夫極佳、破壞力爆表的攻擊型角色!

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哈囉,大家好 我是Ryan

今天要為大家示範一杯焦糖伏特加的調酒

何謂焦糖呢?

顧名思義就是糖在高溫約170度的焦化物質

在外面最常見的焦糖甜點為焦糖烤布蕾

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繼極限調酒計畫、米絲阿樂局在你家,部落格全新企劃萊啦!

部落格這兩個活動目前都正在拖稿順利進行中,和幾位團員討論後,偶決定再開一個全新企劃!

部落格的文章看萊看去,是不是偶爾也想看看不同調酒人寫的文章呢?

今夜我們喝調酒這個活動我們發現醉漢軍團臥虎藏龍,不僅能讀能調能拍還能寫,沒凹他們萊部落格寫文章實在太可惜受限於比賽格式沒能讓他們好好發揮,在偶三顧茅廬之下,終於獲得幾位團員的首肯!過程就不再贅述因為偶的語氣讓人有AV星探在找人下海的fe

還有,米絲阿樂局(睡)在你家這個活動,我們也發現許多調酒人有趣的調酒或想法,藉由偶文章轉述可能沒辦法表達的很好,乾脆就請他們直接用自己的文字照片萊表達,是不是更能傳達呢?

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