莎士比亞曾說:如果如果我有數千後代,我會教導他們放棄其他酒,只沉迷於OO酒就好。

2018.11.14 小麻繩雪莉酒.jpg

 

而且,他還將OO酒比喻為[裝在瓶中的西班牙陽光]

揪勁OO酒是什麼樣的一種酒,可以讓大文豪如此推崇?

其實它就是與各式餐點、小吃與料理 都超神搭的……

雪~莉~酒~是~也~

 

蝦米?不知道什麼是雪莉酒嗎? 讓編編說給你聽~

雪莉酒(Sherry 是產自西班牙南部法定產區的一種加烈葡萄酒

製作過程中會加入烈酒提高濃度 不像葡萄酒開瓶就要盡快喝完

放在冰箱 ㄘ東西想喝點什麼的時候 再拿出來尻即可

甜的、鹹的、辣的、酸的、炸的、滷的、烤的、蒸的、

油膩的、清爽的、重口味的、前菜、主餐、甜點、

紅肉、白肉、海鮮、西餐、中菜、火鍋、日本料理...

都搭 都搭 都可以搭

 

那…有沒有推薦第一瓶雪莉酒 怎麼買怎麼喝呢?

萊~今天要跟大家介紹的小麻繩雪莉酒(La Guita

是屬於不甜口味的一種 小麻繩 怎麼喝?

很簡單 小麻繩酒標上這麼標:Serve Chilled(冰鎮後飲用)

對 就這麼簡單 冰過就能喝 喝不完還能放冰箱

簡直是居家旅遊 尻Shot佐餐 必備良酒

西班牙當地人就像我們喝台啤這樣 在各種餐廳 開了就喝

管它吃什麼 小麻繩先來一瓶就對了啦~~~

 

為什麼小麻繩這麼百搭呢? 因為它不甜風味又清爽

無論剛剛吃的是什麼 只要喝一點小麻繩刷過舌面

就像是一個Reset味覺的動作 讓下一口又重新感受食物的美好

曾有人說 如果侍酒師端出的葡萄酒 人客都覺得不搭餐 OK

可是如果拿出雪莉酒 還是覺得不搭 那就是人客的問題

 

米絲在門市固定舉辦的雪莉酒品飲活動

就是搭配超市超商隨手可得的零食 還有小吃攤滷味炸物等東西

簡簡單單 就能體驗小麻繩的美好與百搭

當然啦 如果是要調製經典的雪莉酒雞尾酒 小麻繩也是很好用滴

超簡派調酒更OK 加雪碧跟一點薄荷葉就超好喝 

 

前陣子 米絲也有同學報名全民玩雪莉的比賽 得到冠軍

各位人客請參考這個活動 裡面可以看到很多人不同的小麻繩調法

有簡單的 有複雜的 有濃的 有淡的 有經典 有自創:

https://www.facebook.com/events/272450236886996

或是看兩位冠軍的調酒介紹也可以唷

https://www.facebook.com/events/272450236886996/permalink/327443531387666/

歡迎各位人客到門市喝喝看,喜歡再帶回家!

 

#冰過就能純喝

#軟性飲料隨便調

#搭什麼吃都超好吃

#雪莉酒什麼的最好喝ㄌ

#第一瓶雪莉酒就決定是你ㄌ

 

傳送門(未滿18歲點了會爆炸ㄛ)

創作者介紹
創作者 癮型人 的頭像
癮型人

癮型人的調酒世界

癮型人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()