太宰治:『想要用最快ㄉ方式登出,那就喝電氣白蘭吧!』

01.png

 

黑船來襲結束日本的鎖國,加速了日本近代化的過程

也讓當時的日本醉漢,開始接觸到各式各樣的洋酒

神谷傳兵衛在明治13年(1880年),開始了洋酒買賣的生意

到了1912年,他將店內改裝成酒吧

現址大樓建於1921年,地址超屌-淺草1丁目11

也是日本最古老的西式酒吧之一,[神谷Bar 

02神谷傳兵衛.jpg

03神谷BAR.jpg

(神古傳兵衛與現在的神古BAR

 

神谷酒吧最為人所熟知的

是明治15年開始販售的『速成白蘭地』

傳兵衛以進口洋酒為原料 加上秘方調製而成

江湖謠言據說可以預防霍亂 在當時賣到嚇嚇叫

因為當時什麼東西都要加上『電氣』兩字才夠潮

所以就命名為電氣白蘭地

(另一個說法則是有點像Apple Jack的『澤西閃電』,因為酒精度高喝到好像被電到覺得舌頭麻麻ㄉ)

04.jpg

 

1958 大家終於意識到這個其實不能算是白蘭地

因此更名為電氣白蘭(Denki Bran 沒有地(dy

不妨 就把它想成一款名為『電氣白蘭』的雞尾酒吧!

在神谷酒吧喝酒 成為當時文青一定要做的事

許多『中漂』到東京的藝術家 也用它作為夜晚的慰藉

(真的白蘭地喝不起啊~喝不起~)

寫出『人間失格』的太宰治在書中寫道:

 

『想要用最快ㄉ方式登出,那就喝電氣白蘭吧!』

 

在各種文學作品與作家的加持下 成為淺草的浪漫

讓電氣白蘭潮到爆炸 一喝感覺氣質都會上升呢~

05.jpg

 

1983年,電氣白蘭進行了一個復刻的動作

用發行當時的酒標 並且把酒精濃度調回40

也就是圖中看到的版本

這款酒最推薦的是加蘇打水

官網則是推薦加與電氣白蘭味道很搭的紅茶

不能到淺草玩,就來杯電氣白蘭懷舊一下吧!

06.jpg

 

傳送門(未滿18歲點了會爆炸ㄛ)


檢視較大的地圖

 

想學調酒嗎?歡迎參加我們的活動唷!

 

    全站熱搜

    癮型人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()