MS-10(S011)
(1)調酒名稱:蕊絲琳

(2)成品照片:如附件

(3)酒譜說明:
瑞特XO 45ml
Mistia 30ml
Chartreuse Green 7.5ml
Lemon Juice 15ml
蘋果 約1/8顆 (建議挑略酸的)
葡萄柚 1瓣
優質糖漿 1 barspoon

將蘋果及葡萄柚搗過,加入其他材料搖盪後濾冰飲用


(4)文字介紹:
這次比賽是我第一次使用Mistia,對於一個初次接觸的酒我並未有太多想法。
既然這款香甜酒主打的是用Muscat葡萄所製做,那不如就將它真的做成一款葡萄酒吧!
於是我想像了我喜好的德國Riesling中所帶有的味道,有豐富果香、略酸帶甜,
最後成了這杯酒。

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