相簿列表 » 今夜 我們喝調酒 » 第6屆 今夜 我們喝調酒
MS-21(S003)
(1)調酒名稱:天鵝湖
(2)成品照片:如附檔
(3)酒譜說明:
Pisco Control C 0.5 oz
紅天鵝黑刺李琴酒 1 oz
Luxardo杏桃白蘭地 1 oz
MISTIA葡萄香甜酒1.5 oz
冰結啤酒 少量
做法:
先將前四種酒+碎冰 搖盪後 濾冰 先倒入杯中,再將冰結啤酒加到9分滿 稍微用吧叉匙攪拌一下 即完成
(4)文字介紹
看了許多酒譜,幾本書都快翻爛了,好像就是沒有適合MISTIA的,這時朋友在旁邊喝著紅天鵝,一直問我有沒有看過天鵝湖,乾脆拿紅天鵝來試試看好了!!
其實我發現紅天鵝+MISTIA就很好喝了,但是好像就是少了幾味,於是呢~開始把酒架上的酒一隻隻拿起來加,皮斯可的味道好像能牽引出更特殊的香氣,然後再一次東+西+ 最後調出了還沒加入冰結的天鵝沒有湖,為了讓她有湖可以游 +進了冰結讓她游,完成天鵝湖。 有學過的人可以喝看看,看會不會跳得更美。
(2)成品照片:如附檔
(3)酒譜說明:
Pisco Control C 0.5 oz
紅天鵝黑刺李琴酒 1 oz
Luxardo杏桃白蘭地 1 oz
MISTIA葡萄香甜酒1.5 oz
冰結啤酒 少量
做法:
先將前四種酒+碎冰 搖盪後 濾冰 先倒入杯中,再將冰結啤酒加到9分滿 稍微用吧叉匙攪拌一下 即完成
(4)文字介紹
看了許多酒譜,幾本書都快翻爛了,好像就是沒有適合MISTIA的,這時朋友在旁邊喝著紅天鵝,一直問我有沒有看過天鵝湖,乾脆拿紅天鵝來試試看好了!!
其實我發現紅天鵝+MISTIA就很好喝了,但是好像就是少了幾味,於是呢~開始把酒架上的酒一隻隻拿起來加,皮斯可的味道好像能牽引出更特殊的香氣,然後再一次東+西+ 最後調出了還沒加入冰結的天鵝沒有湖,為了讓她有湖可以游 +進了冰結讓她游,完成天鵝湖。 有學過的人可以喝看看,看會不會跳得更美。