相簿列表 » 今夜 我們喝調酒 » 第8屆 今夜 我們喝調酒

(1)調酒名稱：Dusty Martini

(2)成品照片：

(3)酒譜說明：
60ml gin
1 dash dry vermouth
1 tsp Scotch whisky

Stir ingredients over ice cubes in a chilled cocktail glass rimmed with Scotch whisky. Garnish with a twist of lemon, and serve.

(4)文字介紹：

自從買了香艾酒和坦奎瑞後，最常調的酒就是馬丁尼了

自己越喝越上癮，開始嘗試各種比例

後來最常調的比例差不多是12:1

最喜歡此時香艾酒藥草的氣息和琴酒的搭配

香氣剛剛好、酒精濃度又高

家人看我喝得如此盡興，也想嘗試一番

沒想到調給家人喝後竟被嫌說”有燒輪胎的味道”

這是什麼樣的一個形容阿~客官!

(但我比較好奇的是他是去哪裡聞過燒輪胎的味道)


雖然被這樣嫌但我還是繼續調繼續喝!

後來試到這酒譜，加入一些些的whiskey

沒想到喝起來更有層次感了~

我用的是這支帶有水果、花香和蜂蜜等香味的chivas12年

香艾酒的香味再搭配這樣一點點的whiskey

喝起來還是一樣Dry，但同時會帶有一股甜甜的香氣

這香氣繞齒縫三日，在口中久久不散

連作夢也會想起那香氣~

希望家人也能愛上這味道阿!