相簿列表 » 今夜 我們喝調酒 » 第8屆 今夜 我們喝調酒
MS-17.jpg
(1)調酒名稱:人上人青草茶
(2)成品照片:
(3)酒譜說明:
30ml 肯巴利
20ml 加利安諾
20ml 不甜香艾酒
1tsp 綠薄荷香甜酒
1tsp 藍柑橘香甜酒
5滴 安格仕原味苦精
加冰塊攪拌後 濾冰倒入威杯
(4)文字介紹:俗?說得好 喝的苦中苦方為人上人
想到藥草系就想到台灣四處可見的青草茶
以此去發想弄出的一杯酒
用了用了campari和galliano但是這兩支酒都偏甜
所以加了比較焊一點的M牌的不甜香艾酒
說道青草茶又不能缺少那一點點的薄荷味
藍柑橘是用來調色的
(已經覺得太田所以不想用糖漿)
既然是人上人更不能少了苦味
最後用了苦精提味不多不少5滴剛剛好
(覺得太苦可以減量)
充滿了"藥草系"的歪國版青草茶
(2)成品照片:
(3)酒譜說明:
30ml 肯巴利
20ml 加利安諾
20ml 不甜香艾酒
1tsp 綠薄荷香甜酒
1tsp 藍柑橘香甜酒
5滴 安格仕原味苦精
加冰塊攪拌後 濾冰倒入威杯
(4)文字介紹:俗?說得好 喝的苦中苦方為人上人
想到藥草系就想到台灣四處可見的青草茶
以此去發想弄出的一杯酒
用了用了campari和galliano但是這兩支酒都偏甜
所以加了比較焊一點的M牌的不甜香艾酒
說道青草茶又不能缺少那一點點的薄荷味
藍柑橘是用來調色的
(已經覺得太田所以不想用糖漿)
既然是人上人更不能少了苦味
最後用了苦精提味不多不少5滴剛剛好
(覺得太苦可以減量)
充滿了"藥草系"的歪國版青草茶