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今夜 我們喝調酒
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第4屆 今夜 我們喝調酒
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(1)調酒名稱:這不是滷肉飯。
(2)成品照片:請見附件
(3)酒譜說明: 1. 先冰杯,1/2杯緣以五香粉做杯飾。 2. 新鮮薄荷葉20片、新鮮鳳梨20g、鹽之花1/4小匙以及Luxardo Apricot 3 oz搗碎,再加以stir後上層倒入鳳梨汁3 oz。
(4)文字介紹: 為了堅守本人一貫以鹹食入酒的信念(其實並沒有這信念好嗎= =),以滷肉飯為起始點,在作品內加入五香粉,再配上和八角也很搭的鳳梨,點綴一些微妙的鹹味,嗯~可惜無法把滷肉加到酒裡去...
(1)調酒名稱:這不是滷肉飯。 (2)成品照片:請見附件 (3)酒譜說明: 1. 先冰杯,1/2杯緣以五香粉做杯飾。 2. 新鮮薄荷葉20片、新鮮鳳梨20g、鹽之花1/4小匙以及Luxardo Apricot 3 oz搗碎,再加以stir後上層倒入鳳梨汁3 oz。 (4)文字介紹: 為了堅守本人一貫以鹹食入酒的信念(其實並沒有這信念好嗎= =),以滷肉飯為起始點,在作品內加入五香粉,再配上和八角也很搭的鳳梨,點綴一些微妙的鹹味,嗯~可惜無法把滷肉加到酒裡去...
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