癮型人的調酒世界

講到蘭姆酒，大家一定會想到最知名的品牌Bacardi（百家得）

如果仔細看一下它的酒標，會發現在最底下與兩側

都寫上『源自古巴聖地牙哥』的字樣

強調自己是出身於古巴的經典品牌

這是因為古巴革命時，許多酒廠經營者被迫出逃

不得不，在其他國家另起爐灶、繼續生產

但古巴與蘭姆酒有著如此強烈的連結

（周杰倫Mojito歌曲的MV就是在古巴哈瓦那拍的）

身為最知名的蘭姆酒品牌，當然要強調血統純正

即使它現在其實是在波多黎各製造生產

那，今天要知道的飲酒冷知識是什麼呢？那就是…

『波多黎各不是一個國家，而是美國的一個自治邦。』

1997年，波多黎各舉辦公投，結果是拒絕加入美國第51州

讓這裡成為一個非常獨特的政治實體

最後再加碼一個關於百家得的冷知識

百家得創辦人Don Facundo Bacardí Massó於1862年建廠

酒廠裡，棲息著大量的被甘蔗糖蜜氣味吸引而來的水果蝙蝠

加上果蝠本身會幫甘蔗授粉，以及捕食傷害甘蔗的昆蟲

創辦人與妻子決定讓牠們與酒廠共存

甚至還以此為LOGO，沿用至今

下次拿到百家得的酒瓶，轉過來看看背面

有一個很可愛的果蝠玻璃浮雕在瓶身下方唷！

即使知道了，對人生也沒有什麼幫助的飲酒冷知識

我們下次見。

延伸閱讀：被法院認證的經典雞尾酒

註：首圖用沙漠乾涸的意象，代表美國實行的禁酒令（1920-1933），當時百家得推出的廣告海報中，象徵美國的山姆大叔，被蝙蝠運送到醉漢天堂、百家得原酒廠的所在地-古巴。