苦精之霸，加勒比海啟航囉！
如果十幾年前有人說，AMARO這種酒會在台灣流行
我一定不相信，因為當時就連肯巴利都還不是很紅
但十幾年過去了，苦酒從餐廳到酒吧，從佐餐到調酒
隨著飲酒習慣的演進，苦酒已不再是小眾需求的品項
只是說到苦酒，在所有苦酒都還沒開始流行的時候
有個調酒人必備、經典調酒最常用到的苦味劑
就是苦精，其中最有名的就是安格式苦精
即使是苦精已經有數百種選擇的現在
安格式苦精的地位還是無可取代
可說是苦精的霸主來著
既然身為苦精之霸，沒推出苦酒是不是說不過去？
今天要介紹的安格式苦酒（Amaro Di Angostura）
就是安格式的力作，不再讓苦酒市場被歐洲獨占
以安格式苦精為基調，再添加其他辛香料製作
有著濃郁的肉桂、甘草與黑巧克力的香味
進可攻（當苦酒調酒）、退可守（當苦精來用）
是瓶守備範圍極廣的酒來著
現在，米絲也有穩供安格式苦酒啦
如果您也是個苦酒Fan
就來試試苦精之王推出的苦酒吧～
傳送門（未滿１８歲點了會爆炸ㄛ）
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