好喝的瑪格麗特,常常在意想不到的地方出現。

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印象中喝過最好喝的一杯瑪格麗特,不是在酒吧而是一間牛排館,滿滿一大杯喝到會累只要美金10元,不知道調酒師是怎麼調的,只知道基酒是趴囧龍舌蘭(Patron),從那之後只要有看到擺趴囧的店家,就會想點瑪格麗特ㄏㄏ看~

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如是我聞如是我調,明明材料都知道,為什麼還是調不出那個味道呢?可能關鍵是店家特調的獨門酸甜汁吧最後與其想要怎麼調出一模一樣,乾脆調一杯新的瑪格麗特~

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調製這杯前,要先製作鹽口杯~

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象徵性的抹一半就好,沾鹽ㄉ口感有些人喜歡有些人不喜歡,就讓喝的人自己選擇吧~

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材料的部份,選擇最經典的君度、檸檬汁與純糖漿

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材料都加入之後,進行一個搖盪的動作~

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搖盪之後,濾冰倒出如果是喝很快的重型醉漢,建議用雙重過濾的方式把碎冰濾掉;如果是慢喝型的微醉漢,可以改用隔冰匙濾冰讓一部分碎冰進到杯中,可以保冰慢慢喝酒精濃度也不會那麼高,慢慢的享受這杯酒的樂趣~

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我們希望能調一杯瑪格麗特,兼顧龍舌蘭的特色、酒精濃度與酸甜度適中,重型醉漢快飲能接受,微型醉漢慢飲也ok,用最大眾口味的趴囧讓大家喝一個平安喜樂~

 

瑪格麗特(Margarita

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想喝喝看米絲阿樂局的瑪格麗特嗎?有空就到門市坐坐吧!

 

[在家調酒,輕鬆上手]

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