[癮型人的調酒世界]部落格 終~於~出~書~了~(灑花)
每個飲酒人的生命裡 總會有那麼一兩個Moment
突然對調酒產生了興趣 小小ㄉ火苗就這麼 燃!起!了!
於是 買了工具、材料與杯子 踏上ㄌ調酒的偉大航道
網路資訊Google萊Google去 都會連到一個神秘的部落格
是的 癮型人的調酒世界 最初也是從這個小小ㄉ火苗開始寫的日記
從2008 一路寫到2018 從網拍賣家 寫到成立門市與教室
感謝各位人客的支持 終於有一本書 作為一個里程碑
而且前陣子終於突破一千萬人次ㄌ(淚)
這時候 老人客一定會問 這本書與部落格有什麼不一樣?
我想最大的不同...是比較有系統性的編排(吧)
補齊了很多之前偷懶沒有寫的文章 還有收錄粉絲頁的文案
這本書完全針對初學者所寫 共分為五個PARTS:
第一PART從雞尾酒的基本結構-酒譜(Recipe)開始
讓大家了解雞尾酒由哪些東西構成 一個introduction的概念
第二PART介紹雞尾酒的六大基酒 特色、產地、風味與選購指南
先知道酒標怎麼看怎麼分、再決定酒要怎麼買、怎麼挑
第三PART就開始調酒 分別介紹調酒最主要的四大技法
直調、搖盪、攪拌與混合 以及對應技法的幾杯雞尾酒
第四PART精選了15瓶調酒用到的知名香甜酒
以及分別用它們調製的經典雞尾酒 還有故事唷
最後第五PART則是偶最喜歡的部份
挑了20杯好喝且具有故事性的經典雞尾酒
詳細的介紹它們的故事以及調製方式
如果要說這本書與其他調酒書有什麼不一樣ㄉ話
就是寫作風格與部落格的文章很像
不只是列出酒譜與調製方法
還會介紹每杯雞尾酒背後的故事與各種滿出萊ㄉ垃圾話
裡面還有穿插許多小專欄介紹特定材料與主題
希望初學者能一邊看一邊對雞尾酒有更深的認識
從小預算入門 先求調的廣、再追求調的深 蟳序漸進這樣
────我是分隔線────
門市地址:台北市文山區萬芳路60-18號
(台北捷運萬芳社區站唯一出口旁五公尺,附近好停車)
門市電話:02-22300246(0965035635)
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