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2022.12.10 腳踩葡萄-遺落在時光裡的葡萄牙酒.jpg

這本書光是看封面,說真的第一時間並不會很想看,但得知作者就是之前我們也推薦過『橘酒時代』的作者,就毫不猶豫的買下去,因為他寫作的風格相當特別編編很喜歡,上本書是談喬治亞與義大利北部的橘酒,這次則是帶我們到葡萄牙這樣。

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2022.11.22飲酒冷知識25-香吉士.jpg

調酒用到的水果,第一檸檬,第二大概就是柳橙了

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2022.11.22飲酒冷知識24-本みりん.jpg

如果要說日本料理與台灣料理有什麼不同

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2022.11.10飲酒冷知識23-健力士.jpg

在台灣最容易買到的Stout(斯陶特)黑啤酒

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01.png

各位人客,我的第二本書今天印刷完成到門市啦~

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2022.12.02 威士忌學.jpg

這禮拜推薦的威士忌學是增補內容的新版,其實在初版時就有看過本書,當時被內容的豐富與深度嚇了好大一跳跳,新版出版時又全部重讀一次,這次為了寫心得又花了兩個禮拜再讀,每次讀都因為記憶力不好感覺都有新收穫這樣(很划算)。

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2022.11.25 調酒法典.jpg

等一下、等一下,千萬不要因為這本是原文書就轉台,先講ㄍ好消息,這本書預計在年底會有中譯本,而我剛好是這本書的審訂,已經先將原文與中譯都看完,保證無失真而且內容相當精采,這篇就先當個預告這樣。

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