癮型人的調酒世界

身為一個調酒人，你一定知道君度（Cointreau）……但你聽過君度血橙版嗎？

以前行家出國買 現在台灣就有賣

介紹你這味：血橙君度（Cointreau Blood Orange）

話說基礎款的君度 可說是Triple Sec的代名詞 沒有之一

什麼是Triple Sec呢？ 其實這是法國人對傳統柑橘香甜酒的改良

加強了三倍的柑橘用量 口感也變得稍微沒那麼甜

運用在雞尾酒上 能提供強烈的柑橘風味又不會降低酒精濃度

說他是調酒人再入手基酒後 必買的第一款香甜酒也不為過

只是 你有 我有 獨眼龍也有 哪個調酒人家裡沒有君度橙酒啊？

今天要介紹的 是君度的另一個版本－血橙版（Blood Orange）

基礎款君度 只使用甜橙與苦橙 酒精濃度40％

君度血橙 再添加來自科西嘉島的優質血橙 香氣更加豐富

這是因為它只在血橙皮油狀態最好時採收（橙酒製作不取汁只取皮）

再透過蒸餾濃縮濃縮再濃縮、提煉提煉再提煉（賣藥電台語氣）

才能製作出這款香甜濃郁、好喝不膩的橙酒

（血橙果肉呈現血色，因此得名）

血橙君度的甜度略高於基本款君度 酒精度則是略低於君度

官網推薦直接加蔓越莓汁喝 這種超簡派喝法真d讚（雙手比YA）

要用它取代原本使用君度的調酒 也別有一番風味

很久以前在機場買過喝過一次 用完後念念不忘它的好味道

終於 現在 可以 在米絲現在也能買到君度血橙啦～

有空就來米絲門市帶血橙君度回家吧！

傳送門（未滿１８歲點了會爆炸ㄛ）

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