close

山崎、白州、知多,合體啦!!!

01.jpg

 

開始今天ㄉ介紹之前,請先點個MV搭配服用

 

少女時代(遠目)如果晚個十年出道,就能代言這瓶威士忌了呢~

好啦離題了,季,揪勁是一瓶什麼樣ㄉ威士忌呢?

長期接觸威士忌的捧油一定知道 這十年萊

日本產儼然成為價格漲幅與知名度衝最高的威士忌

就算沒喝過,也一定聽過:山崎、白州、響

還有余市、竹鶴、宮城峽……等鼎鼎大名的日威

02.jpg

 

遙想十幾年前這些東西是有錢不會想買

十幾年後竟然是有錢還不一定找得到 嗚嗚嗚

想要豪氣狂飲荷包不要大失血 只能到蒸溜所喝(對我就是)

許多經典的品項 不是停產 就是貴到讓人買不下手

還好 最近日本威士忌選擇開始變的很多

根據不同市場的需求,也會推出新產品試水溫

03.jpg

 

這瓶『季』-Toki

就是三得利(Suntory)針對北美市場推出的品項

用了旗下三間蒸溜所:山崎、白州、知多 的原酒製作

等等,山崎白州我聽過,知多又是什麼呢?

其實齁(搔頭) 知多歷史也相當悠久 是三得利二代目-佐治敬三

1972年在知多半島的海灣 設立專門製作穀物威士忌的蒸溜所

雖然在40年之後,才開始正式推出單一穀物威士忌

但在發跡這段時間裡,默默的擔任三得利調和威士忌的原酒

04.jpg

 

知多的特色是使用美國白橡木桶進行陳放 然後用玉米當原料

等等!

美國白橡木桶、玉米……這不是波本威士忌的梗嗎?

是的 要進軍北美市場,當然要讓美國人

可以同時喝到 東方禪意 家鄉情懷

就是這樣的一瓶威士忌

05.jpg

 

非常好玩 青蘋果香會讓你想起白州

淡淡的椰味 好像有一點山崎的形狀

相對陌生的知多 那我懂你意思了

淡淡的煙燻味 不搶戲讓它的接受度更高

口感略為辛辣 氣味香甜清爽

06.jpg

 

對編編萊說 季不是那種層次豐富餘韻流長的威士忌

而是適合加冰喝、加蘇打水(超讚) 快飲的好酒

只要加上酸甜做sour 特色就能被完全提出來(建議增酸減糖)

如果您從未喝過日威 編編特別推薦用季當敲門磚

品飲 調酒 尻嚇 都好用

最後 米絲 不只買得到北美限定版的季威士忌

而且 是一公升的唷齁齁齁齁齁

07.jpg

 

傳送門(未滿18歲點了會爆炸ㄛ)

季-官方網站介紹

 

如果想了解更多威士忌及六大基酒知識,歡迎來這邊參加我們的活動

米絲在這裡!


檢視較大的地圖

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 癮型人 的頭像
    癮型人

    癮型人的調酒世界

    癮型人 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()