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2021.09.28 雞尾酒極致對決.jpg

本書收錄了471杯雞尾酒酒譜,它們是日本在2012年舉辦的各種調酒比賽中獲獎作品,但它們大部份是創意調酒而且台灣相對不好買到材料,可以當成調製的參考但如果要實際嘗試可能稍有困難。

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死侍琴啊不是,飛行琴酒飛到台灣啦~

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倫敦塔的衛士有兩個你不知道的神秘工作!(內容農場語氣)

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標準的攪拌動作需要一定程度的練習,我們在活動中遇到攪拌的動作會另外教同學一個偷吃步的攪法,但對攪拌真的很有興趣、想在短時間內上手攪拌動作的同學,我們會邀請他參加一場專為學習攪拌動作的活動。

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2021.09.21 侍酒師的表現力.jpg

本書作者田崎真也是亞洲第一位,獲得最優秀侍酒師大賽冠軍,但本書並不是要讓讀者了解如何成為一位侍酒師,而是如何透過侍酒師的方式思考以及重新檢視自己的日常用語,細細去感受飲食、生活與人際互動。

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梅酒三弄 第三弄 阿波羅血橙梅酒登場

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煉金術琴酒 追尋醉漢的第五元素!

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