2022.01.18 酒徒的告白.jpg

本週要推薦的是一本旅遊酒書,作者邊旅遊邊喝酒踏遍數十個國家,除了喝酒也結交酒友,介紹景點、餐廳與飲酒文化,看完書後發現這本書有第二集,今天看的是第一集,成書於2014年,書中提及有些台灣不易買到的酒,現在幾乎都買得到啦!

 

其實偶是那種出國就會比在國內喝更多的酒ㄉ人,因為通常不用開車常常是從早上就開始喝(為了清完前一天沒喝完的酒),三餐加宵夜很少處於完全清醒的狀態,所以看到本書作者的喝法倍感親切,原來不是只有我這麼荒唐。

 

相較於之前推薦的『繞著世界喝一圈』是由專業的品牌大使所著,該書從專業角度介紹酒類知識,本書作者以業餘飲酒者的角度接觸世界各地的酒類,從旅伴與在地人的角度認識屬於當地的酒類,讓讀者能更貼近他們的飲酒習慣。

 

本書介紹pisco sour讓我有點驚訝,以往都以為它的蛋白是與酒液一起搖盪(有的還會多dry shake)這道程序,但作者所述蛋白都是最後單獨打發再放上去;然後原來海尼根的觀光工廠就在阿姆斯特丹,裡面感覺很好玩沒去真是太可惜ㄌ啊~

 

本書照片很多,全書約兩個小時可完食,是不能出國時可以過過乾癮的讀物,如果對書中介紹的都市或景點有興趣,就趁現在好好規劃一下,有一天能出國的時候,就可以恢復出國好醉漢的身份啦!

一起來看書,一起來調酒

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