癮型人的調酒世界

這本原文書好像還沒有中譯，先暫時譯為『吧台必備辭典』好了，上禮拜才剛提到台灣對一些酒類名詞還沒有統一翻譯的問題，這週就來推薦這本很喜歡的A-Z辭典。

先說優點，我一般不太會推薦原文書，除非…寫的真的很易懂，本單元寫到現在的49本書中只有兩本是原文，就是因為它們即使是英文苦手讀起來也不會太吃力，光是這點就很值得入手。

本書收錄的A-Z分成三個領域：烈酒、葡萄酒與雞尾酒，各詞彙篇幅抓的蠻剛好，重要詞彙有較大的篇幅，反之亦然，酒除了種類也會介紹經典品牌，其中雞尾酒的部份，又依A-Z的順序穿插收錄了115杯經典雞尾酒，除了酒譜還有雞尾酒的故事，是本雙重工具書來著（辭典+酒譜）。

雖然辭典感覺像是有需要才去查詢的工具書，但對酒類愛好者而言，把它當成一般書籍來看也很棒，我自己是如果看到認識的詞彙就快速帶過，從沒看過的詞彙就停下來Google找中文對應的詞，看完內文後再閱讀網路有的資料，補足了許多較弱的葡萄酒相關知識。

衷心期望本書能夠早日有中譯本，畢竟在現有的中文酒書中，還真的缺了一本以吧台服務與知識為出發點的辭典型作品，藉由這些作品，讓更多讀者認識在台灣連翻譯都沒有的酒款與知識。

一起來看書，一起來調酒

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