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2022.08.26 飲酒冷知識2.jpg

在台灣ㄉ餐廳唯一能跟可樂抗衡、佔有一席之地的國產碳酸飲

除了蘋果西打還能是誰?從小喝到大,你我都熟悉的風味

在英文的維基百科上,甚至以Taiwanese cola稱之

早期更首創將酒譜印在酒杯上推廣,堪稱台灣調酒的拓荒者大前鋒

問題來了,為什麼是西打?不是東打、北打或南打,也不是網內互打

難道是一個反攻西台灣的節奏嗎?(觸及降)

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今天要分享的沒乾用飲酒冷知識,就是

『蘋果西打(Apple Sidra)的Sidra,就是西班牙文的發泡蘋果酒。』

北美則是稱之為Cider,泛指任何蘋果汁飲料

如果含有酒精,有時會加上Hard Cider的字樣

你我熟悉的詩莊堡、夏日蜜都是屬於這類的產品

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最後再加碼一個更沒乾用的冷知識

蘋果麵包裡面為什麼沒有蘋果?其實也與蘋果西打有關

話說蘋果麵包是60年代誕生的產品,與蘋果西打基本上是同梯的

因為蘋果西打廣告很兇,蘋果麵包發明人劉哲基決定搭順風車

加上蘋果在當時是有錢人才吃得起的玩意,不如就叫蘋果麵包吧!

可惜了,如果當年哲基研究的是隨身聽而不是麵包

現在的我們讀的,可能就是劉哲基傳了呢!

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即使知道了,對人生也沒有什麼幫助的飲酒冷知識

我們下次見。

 

延伸閱讀:Cider酒再進化,喝過蘋果傑克嗎?

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