這禮拜來推薦個輕鬆易讀的酒吧導覽書,作者將倫敦的酒吧分為柯芬園區、蘇活區、倫敦老城區、泰晤士河畔、北倫敦區共計五個區域,每個區域分別挑了幾間酒吧進行介紹,並附上酒吧的照片與地址等資訊。
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- Nov 28 Mon 2022 13:00
[好書推薦NO.72]-老倫敦 從酒吧出發
- Nov 22 Tue 2022 10:08
[好書推薦NO.71]-釀酒
這禮拜來推薦書給喜歡DIY的人客,本書作者本身是輔導職訓的專業講師,也有大量與農民合作製酒的經驗,所以內容最大的特色就是在地食材,都是台灣可以輕鬆取得的蔬果食材,對你沒看錯,看完才知道原來苦瓜、山蘇、山藥什麼都能拿來釀酒。
- Nov 19 Sat 2022 13:00
[好書推薦NO.70]-藥物讓人上癮
先講結論,這本書的知識含量與編寫方式已經是教科書等級,撰寫方式說真的不太有趣,但如果對書中十二種藥物分類,哪怕只有一種有興趣(想必大家都對第一個分類-酒精多少有點興趣吧),這本書都相當值得一看。
- Nov 17 Thu 2022 12:00
『關於美白針,飲酒冷知識20』
- Nov 15 Tue 2022 12:00
[好書推薦NO.69]-酒與酒之間
本週推薦的是純文字探討葡萄酒的書,有別於之前推薦過的幾本大多屬於工具書範疇,本書對編編來說已經進入了一個哲學領域,裡面沒有太多基礎知識的介紹(作者的語氣是『你會看這本書基本上這些我就不用再多說了吧』),著重於品飲葡萄酒的經驗,以及對葡萄酒界爭論的幾個議題提出想法。
- Nov 12 Sat 2022 12:00
『關於黃綠色,飲酒冷知識19』
- Nov 10 Thu 2022 13:00
『關於酒精,飲酒冷知識18』
- Nov 08 Tue 2022 13:52
[好書推薦NO.68]-侍酒師X星級主廚的居家餐酒搭配
不曉得大家有沒有感覺到,最近關於酒搭餐的書籍越來越多?幾乎是以每個月就上市一本的速度在增加,雖然大部份是翻譯書,但餐搭酒書籍的流行似乎也反應了台灣慢慢的在趕上這波潮流,對我來說這是一個良性循環,當有越來越多人會在用餐時點酒,我們到餐廳用餐就會有更多的選擇。