癮型人的調酒世界

亂繞找到的交通指引：大里交流道下…我是亂繞找到的，以下附上網路上找到的地址：台中縣大里市德芳南路487號…

網友推薦的選擇理由：當天要開夜車到高樹的集村農舍，途中經過大里交流道剛好看到也是柔藍食單推薦的譚英雄，就決定進去吃了...不過我吃的這家是大里店。

最重要的可否抽煙：不可（嘆）

有無提供酒類飲料：提供啤酒…但是當天要開夜車沒辦法先來一瓶…只好點了店家推薦的酸梅汁…

有點離譜的價位：它一個人頭收428加一成，雖然與一般麻辣火鍋店差不多，但沒有提供冰淇淋、甜點與飲料，有些食材還只能點一次…更e04的是我後來看別人的食記…原來最後可以點一球黑根大隻，店員居然沒有跟我說！

下圖左側是可選的湯頭，它的意思就是說，至少有麻辣鍋跟清湯鍋…如果要把清湯鍋換成其他的口味，就要加60元！這個…真的是…有點…

我最後大概都只點這張照片內的東西…還算新鮮，由於是點餐式的上菜，看起來都很乾淨，不會有一堆夾子喇過之後很噁心的FE…

下圖是它的鍋子…這種鍋子的好處在於流動性很低，丟下去的東西不會找不到。

尚有誠意的上菜：點餐式的吃到飽店家我覺得都有一個共通的現象：無論你寫要幾份，送上來有幾份永遠是看出菜者的心情，而且明明是寫相同的份數，隨著用餐時間越長送上來的量也越來越少。譚英雄也不例外，一開始蛤蜊我從2份開始試探…當店員送上第一盤，我就知道接下來不寫20份我今天大概是吃不飽了，所以之後送上來的蛤蜊每一盤都像這樣：

肉片我覺得是譚英雄比較值得提的部份，它送肉片的量很足，而且厚度很夠很好吃，不會像某些店家…肉片薄到放在盤中你會以為是盤子的花紋…

依慣例來碗鮮蛤飯，裡面放了我在別家店從沒吃過的小章魚，讓我想到常常出現在日本漫畫裡的便當。

後記：譚英雄的食材都還算好吃，如果不是很挑鴨血豆腐的人不妨試試，不過我認為它沒有提供飲料甜點，收470實在很貴，加飲料每個人至少要500以上，在大里郊區卻比台北市還貴…不過後來我有看到食記說台中總店比較好吃...如果有機會再去試試吧！

對了，餐後別忘了要點黑根大隻…譚英雄欠我一球！