十年之前(E神語氣)台灣好買的調酒碳酸飲料只有舒味思(Schweppes),雖然便宜但味道實在是……嗯嗯你懂的~
所以後來我們賣場引進了日本巫山系列的碳酸飲料,這個之前有寫過文章介紹不再贅述~
巫山通寧水,190ml,90元
巫山辛口薑汁汽水,190ml,90元
巫山蘇打水,500ml,110元
這幾年來隨著台灣調酒文化的推廣,陸陸續續有許多新品項進口,其中一款是來自英國的托馬斯亨利(Thomas Henry),它有很多口味,我推薦其中三款:
第一款是基礎款的通寧水,在進口通寧水中算是比較平價的選擇,酸甜度也很適中~
托馬斯亨利通寧水,200ml,70元
托馬斯亨利還有一款接骨木花的通寧水,如果你希望調出一杯帶有花香味的琴通寧可以考慮用它調製,它也很適合搭配杜松子風味不那麼強的琴酒,像是紀凡、亨利爵士……
托馬斯亨利接骨木花通寧水,200ml,70元
它的薑汁汽水是我喝過目前台灣所有進口品項口感最辣的一款,如果你覺得巫山辛口薑汁汽水已經辣到有點受不了,千萬不要嘗試這款,我第一次喝被嚇到好大一跳跳,超辣,純喝舌頭與喉嚨會有很強的刺激感,喜歡重口味的話不要猶豫就決定是你了!
托馬斯亨利辣薑汁汽水,200ml,70元
另一個也是來自英國的品牌-梵提曼(Fentimans),因為它的LOGO是一隻狼犬,我們都暱稱它為小狼犬,推薦各位人客試試看它的玫瑰檸檬汽水,基本上就是玫瑰口味酸酸甜甜,色系也很少女,純喝、調Highball都好喝,有時候還買得到有酒精的版本,是一個瓶裝調酒的概念~
梵提曼玫瑰檸檬汽水,275ml,120元
梵提曼還有一款行家(Connoisseurs)通寧水,草本味較重很適合搭藥草香氣強的琴酒,我試過搭坦奎利與植物學家都不錯喝~
梵提曼行家通寧水,200ml,70元
前年有引進一款德國的摩納可(Monaco),它的通寧水有兩款,一款比較清爽一款口味比較重~苦味那款直接喝就有點像在喝琴通寧~
摩納可經典通寧水,230ml,80元
摩納可苦味通寧水,230ml,90元
然後摩納可的薑汁汽水是我們目前有的品項中口味相對溫和的一款,如果你不喜歡喝太辣的薑汁汽水,不妨考慮這款~
摩納可薑汁汽水,230ml,100元
另一款德國品牌是波利多力醫師(Dr. Polidori),它有原味與小黃瓜口味,原味走清爽淡雅風味,酸度偏低,小黃瓜大推味道很自然,用它調琴通寧是個偽亨利爵士的概念~
波利多力醫師通寧水,200ml,90元
波利多力醫師小黃瓜通寧水,200ml,90元
然後是最近終於有正式代理商的芬味樹(Fever Tree),之前貨源比較不穩定有時買得到有時會缺貨,蠻多客人大推的一個品牌,現在我們也穩定供貨啦!
我們選了三個品項,現貨供應中:
芬味樹頂級通寧水,200ml,90元
芬味樹地中海通寧水,200ml,90元
芬味樹薑汁汽水,200ml,90元
芬味樹與其他品項相比最大的特色是口味比較輕,酸甜度極適合純飲不會膩(原廠還強調熱量很低),但對重口味的人來說調酒可能會覺得有點兒淡,它們官網有個風味輪可以玩玩看,你可以選你手邊有哪些琴酒,電腦會幫你選出它最適合搭配哪瓶通寧水(芬味樹一共有6種通寧水)
除了這幾款汽水,官網Mojito蘇打已經熱賣超過7000瓶(介紹看這),現在有特價買3送1,懶人調酒不可或缺的好幫手,不ㄏㄏ看嗎?
Mojito蘇打,330ml,59元
最後是一個全新到港的神奇品項-晚安水(Good Night),它的梗就是喝了可以幫助睡眠的概念,裡面添加了一些(應該是合法)的藥材,我自己喝完是沒啥感覺應該還是喝酒比較快,就4酸酸甜甜的好喝汽水這樣啦!
晚安水,250ml,69元
以上碳酸飲料現貨供應中,一有新品也會不定期更新本篇唷~
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