癮型人的調酒世界

先來定義幾個名詞，如果喝酒喝到毛利小五郎模式，我們稱為登出，在這個狀態的醉漢基本上已經開飛航，與外界暫時失去聯繫，有些人登出後會直接關機到隔天，有些人登出後很快可以再登入，編編曾在某場一隻會遇到同學登出摔破頭叫救護車，本來以為他會好好靜養，沒想到他縫完針又再登入回來繼續喝（好孩子不要學）。

斷片是指喝酒之後，登出前有一段時間的記憶喪失，可能是完全沒有畫面，或是仍有不完整、斷斷續續的記憶，英文稱為Blackout，完全黑畫面的稱為"en bloc" Blackouts，還有幾個畫面的印象稱為"fragmentary" Blackouts。斷片時間可長可短，有些人只有登出前一兩個小時斷片，有些人從開始喝就斷片ㄌ…

斷片跟記憶力的機制有關，我們清醒時接觸到的資訊會形成短期記憶（畫面、聲音、文字），我們會從中將重要資訊轉錄到長期記憶以供後續提取。舉例來說，你想訂一間餐廳，Google後默念完號碼就打過去，電話響很久沒人接，幾分鐘後你想再打一次發現已經忘記號碼，又再Google號碼打一次還是沒人接，重複幾次後你發現已經將電話號碼背下來了。

另一個例子是手機驗證碼，你可曾記得人生任何一次的手機驗證碼？因為它在我們默念完輸入後馬上失去意義，心理學稱之為更短暫的『感官記憶』，但餐廳號碼不一樣，打過幾次訂位訂不到會形成短期記憶，打到你暴怒就變成長期記憶了。

總之我們每天要處理的資訊量都很龐大，不可能將一天的經歷全部收錄，感官記憶會持續的出現又消失，但其中重要的會變成短期記憶，超重要的就會變成長期記憶。

雖然目前仍有不同理論，但科學家大致同意人腦中負責短期與長期記憶的部位是海馬迴，如果這部位受損會無法形成新的記憶，許多電影都在描述這種失憶症，像是那種隔天起床要男女主角要再認識一次的愛情喜劇片。

斷片就是因為酒精會干擾海馬迴作業，當人體血液酒精濃度（Blood alcohol content，簡稱BAC）快速升高且達到一定濃度，記憶的功能就會受到干擾。這也解釋了為什麼有些人喝酒講話會一直跳針：她問了對方的名字，然後過兩分鐘又再問一次，一個晚上可能重複問十幾次，到了隔天還是會問朋友Line裡面那個David是誰，就是感官無法形成短期、更不要說變成長期記憶了。

（是不是很有既視感？）

我們更喜歡用『導航模式』稱呼斷片，因為這時候的醉漢其實是有意識的，還是能夠跟你互動（只是隔天醒來什麼都不記得）。好的導航系統會依據累積很久的長期記憶協助主人：結帳算人頭、在朋友強迫下複誦家裡地址、指揮Uber司機、拿出鞋櫃底下的鑰匙、避開阿母房間門口、找到床而不是浴室地板，最後安全登出沒有摔破頭。不好的導航系統會帶主人做一些危險或很低能的事，比如說清醒時根本不會想跟他修竿的人，導航卻帶著妳嗯嗯啊啊以辜優；清醒時很清楚那是店家的窗簾不是大衣，但離開時就是想把它披在身上帶走。

關於斷片，研究顯示空腹、短時間內大量飲酒造成BAC快速升高是主因，因此飯後慢慢喝、喝一個晚上的情況很少會斷片，根據編編的經驗，斷片的兇手通常是連續尻嚇，如果導航系統很爛ㄉ人千萬不要輕易嘗試喔！