癮型人的調酒世界

琴酒還是皮斯可？我～全～都～要～

昨天在喝Pisco Sour的時候突然想到

之前到了一款『倫敦到利馬』琴酒一直沒介紹

為什麼這款酒叫做London to Lima呢？

原來是因為這是結合兩國的原料製作的琴酒

講到琴酒，你一定會想到英國

講到皮斯可，你一定會想到秘魯

啊，那有沒有可能，用Pisco當琴酒的基酒

或是你要說做成草本風味的Pisco也行

London to Lima琴酒，就是這麼一隻酒

創辦人詹姆斯希望能在英國推廣Pisco

但考量到可能不是大家都知道這是啥

於是想透過英國人最熟悉的風味-杜松子

結合秘魯的Pisco當基底

創作出一款兩國精華製作的琴酒

也就是這瓶酒London to Lima的由來

實際喝這款酒，它的風味還是以琴酒為主

但也有酷班坦Pisco該有的濃郁果香

實際用它做Sour喝

如果不說基底是琴酒還是Pisco

我可能也分不出來到底是Gin Sour還是皮斯可酸酒

該說這樣很…成功嗎？

最後分享一個誤會

剛拿到這瓶酒時，我以為酒標是天竺鼠之類的（掩面）

想說琴酒為什麼要用老鼠當logo呢？

上網查了一下才知道牠是英國兒童文學中

常出現的柏靈頓熊（Paddington Bear）

在電影『柏靈頓：熊愛趴趴走』裡

說這種熊來自於秘魯，很有可能就是眼鏡熊來著

加上這瓶酒用的是牠們棲息地安地斯山脈的天然泉水

於是一切的謎底都解開了！

原來柏靈頓熊就是最能代表兩國的連結呀～

是不是很有巧思呢？

現在米絲阿樂局也有London to Lima琴酒囉

無論你是喜歡琴酒、皮斯可還是威靈頓熊

有空就來把它帶回家吧～

傳送門（未滿１８歲點了會爆炸ㄛ）

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