各位新人客、老人客、生人客和熟人客，本篇必看…
新來的人客如果不知道這裡是賣啥的，請看癮型人的調酒世界與癮型人的吃喝玩樂這兩篇，還有坐吧台前請看這篇。熟人客廢話不多說，直接切入正題：
癮型人的調酒世界-股價日線圖
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首先公佈5月股價日線圖…可以看到從五月初本店的股價就開始走下降趨勢…人客跑哪去啦？還好700應該是個重要支撐，雖然高點越來越低，但700始終未破…
這個月老闆被老闆的老闆釘的頗慘，發文量明顯下降…文章以調酒文與累積已久的食記為主：
前者包括：霜凍瑪格麗特、新加坡司令，調酒的類型、作法與術語，以及冷凍庫的開箱文
後者包括：蝦蛤魔人互贈寶夾的美談、金靠杯的瓦城，還有我很喜歡嘉義文化路夜市…
不過左側部落格觀察倒是很有趣，我發現它的計算方式中，人氣量好像不是一個很重要的指標，雖然我到現在還是看不懂它怎麼排名，但名次有前進還是很開心啊…運氣好的話，我應該能在六月畢業，屆時將高速發文，敬請期待～寫到這裡都快哭出來了…雜事纏身連講話都有氣無力啊…唉…
喔對了…這是老闆的plurk，有在玩的人客加一下喇賽吧…
癮型人客答問
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首先是回顧上個月的癮型人客答問，感謝各位人客的參與，經過票選後已經從各單元選出一篇，列於左側『本店人客推薦』的欄位了，由於現在可供票選的文章還不算多，之後文章更多時可能還會有類似的活動～再次謝謝大家！
然後是癮型人調酒賣場的問題，我發現買調酒組的買家中，有很多人申請露天帳號之後第一次就是獻給本店，這令老闆很感動啊（鞠躬）…不過我覺得為了買東西申請帳號相當麻煩，所以如果有人客想買工具又沒有帳號，可以寫信來老闆的信箱，如果是關於商品的問題，可以在這篇文章留言問。
這個月的客答問要做啥？老闆想問問各位人客對金屬雞尾酒叉的興趣，請大家先看看這個網頁，裡面是雞尾酒叉的專賣。
調酒工具中最難買的莫過於雞尾酒叉，在台灣塑膠製的還勉強找得到，金屬製的就更稀少了，我曾找到一家廚具商願意製作，但開模一次需買數百隻價格才會比較合理，只好放棄。而且這種東西需求量很低廠商通常不願意進口各種造型，在台灣即使買得到也是從日本訂購，還要被收手續費。
這個月的答客問就是揪團購買金屬雞尾酒叉，不知道有沒有人客有興趣…不管是馬丁尼還曼哈頓，用塑膠製的質感絕對沒有金屬來得好…如果人數夠多，老闆會去拜託本店木村拓哉K兄幫忙～
本月主題-人客推薦的酒類好站
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上月主題人客介紹了不少店家，這個主題也不會下架，一樣可以從左側『永不下架的吧台主題』找得到，如果各位人客有什麼新發現的店家，歡迎持續來分享。
這個月想請人客分享的是跟酒類有關的好站，本月主題也是想集眾人客之力推薦酒類網站，不管是酒類知識、品飲心得、調酒、紅酒、啤酒或威士忌…只要跟酒類有關都可以，讓店內的人客可以更增廣見聞啊～
推薦時直接在留言時的『個人網頁』輸入該網站的網址即可，留言內容可用簡單幾個字介紹一下，如果要推薦兩個以上請分兩次留言。最重要的，請各位人客不要推薦酒專網頁啊…很明顯是在賣酒的網站也不要，拜託大家了！
這個吧台歡迎各位人客指教或問問題，如果是不知道要在哪篇坐吧台的人，不妨就坐這一台吧！老闆還是那句老話：來了，就喇個賽再走吧！
這隻MV做得蠻細心的，分別在第6秒和第8秒出現軟木塞瓶開瓶的聲音，問題來了：42秒的那杯調酒是什麼酒？2分09秒的那杯調酒是什麼酒？老闆個人認為前者是whisky sour，後者是邁泰…不知人客有沒有不同的看法？
話不多說，隨著音樂…本店開始營業！人客緊來喔～
【MS】癮型人的調酒世界 (4)
版主大大你好,經過此地跟你問候一聲 好-康-達-人-誌 痞客幫開張了 有空請大家多來我的部落格走走^^ http://elikh.pixnet.net/blog 開放討論 1.兩天兩夜只靠高捷遊高雄~請各位大大幫忙!! 2.宇宙無敵小豬豬●○●問高雄左營或高雄火車站 附近有什麼評價不錯又便宜可休息(安全沒事故過的)的旅館? 因為不是當地人,想去探海軍說~有誰願意幫幫她宇宙無敵小豬豬)呢
哈哈 吧檯竟然被打廣告得搶去了~~~ 老闆如果要團購金屬製酒叉的話神豬有興趣，不過我頂多會需要2~3支吧@"@ 目前也只有偶而調給朋友或家人喝，而且馬丁尼杯也只有兩個XD 酒類的好站除了老闆這裡，其它得我也不清楚耶XD 期待有其它版友推薦不錯的網站嚕~~~ 最後祝版上水深火熱得碩二研究生們，都能夠順利畢業阿。
唉～老人客都不來捧場一下～ 感謝神豬兄！如果人數揪得夠算你幾隻～ 我不得不畢業了，最後一年，也祝你順利畢業啊！
囧,搶不到沙發... QQ
人客快來推薦！！
。凝, 第二空間 學長的Blog 很久沒有更新了 裡面的文章不管質和量都沒有辦法跟老闆比 ...不過卻是把我帶進這個世界的一個Blog 該不會這樣就有人認出我是誰了吧XDDDDD 話說我對金屬酒叉興趣很大阿>/////< 只是我很怕麻煩=0=
這好像是以酒譜為主的網頁…不過好像已經很久沒更新了 如果人客有興趣的話就等我統計數量吧～
金屬酒叉呀～好物～！我想我這輩子是不會花錢買塑膠製的酒叉 MV那兩杯前者應該是珍奶，而後者則應該是珍奶，如果你問我說那種顏色怎麼可能是珍奶呢？我只能告訴你，“珍奶“已經成為了一種瓊漿玉液的代名詞了，好比一杯沒有琴酒、也沒有伏特加，甚至還沒有vermouth的調酒，卻稱為 馬 丁 尼 這般的崇高代表性呀！
金屬製的有一種無法取代的質感 人客有興趣嗎？ MV那個如果是真奶我改姓A！！！
話說老闆，那個樂天網頁裡的mastrad系列博x來有賣說
確實，不過那太粗了，而且不是金屬的 台灣還買得到一個哈哈笑的版本 不過不太好看就是了 最好還是買像這種簡單的，比較好看也比較實用！
老闆您好.小弟對金屬酒叉很感興趣.就不知價錢大概? 數量大概需要6~10支. 打擾了.
價格可以參考網頁喔～ 不過可能要補個運費就是了
金屬製酒叉我想50支沒問題。但是金屬拜託找好一點的合金。不要會容易氧化。其他的數量就請老闆多加油。
人客是要營業用嗎？ 搞不好湊一湊乾脆開模來賣好了
這plurk看起來寫很久了啊。團購有興趣先+1哩XD
可是老闆的PLURK好虛啊啊啊～
我好像沒寫數量，因為是個人用所以需要不大，可以的話想要2組（有不同形狀的話）或6~8支吧＠＠。老闆這裡是我自己玩調酒的主要參考呵
好滴～到時候我會另外開一篇詳細說明～ 阿對了你是新人客吧～ 看到雞尾酒叉才跑出來的嗎？
感覺金屬得不錯 如果有我也想要兩支
OK～
6月的第一天特地來到吧台看看本月主題!! (@..@)想不到已經有這麼多人回文了!! 燕氣阿燕氣!!...沙發就這樣離開我了!!
那好站分享還不快沙來～
我是好久沒留言的阿明..我只是沒留言喔，該衝人氣的我都有來看的 金屬酒叉團購的話也算我一份，我可能需要五到十支..我還會問我另外幾個朋友，有需要多再跟老闆說！
阿明就股謀來～～ 剛剛眼殘看成五十隻，以為人客是要天天辦轟啪...
跟酒類有關的網站! 大推http://enjoyer.pixnet.net/blog 這可是讓我進入這罪惡的深淵阿~~ 也感謝老闆大方公開由淺入深調酒教學~ 也噴了不少錢XD PS:雞尾酒叉算我一份，可能買個十幾二十隻吧，拿來當水果叉也是不賴呢!!
人客這麼會說話... 不過拿這個吃水果有點危險啊，因為它尖端其實頗尖 但是質感是真的比塑膠好很多 我也想拿這個來吃鹽水雞啊
大概看這學期開始看的，老闆的教學受益良多，先說聲謝謝呀。本想在這裡買材料，才發現家兄以前玩過，材料器具都一大堆。 說也巧，上禮拜點酒時第一次看到這種金屬叉（看到的是圓形的），正覺得有趣，週末就看到團文啦XD
好滴～有缺什麼再來交關啊～ 先看看各位人客的需求，我再統一發文團購
老闆我那天有在自由之丘找到上面有編號1234的那些酒叉 看了半天猶豫倒底要哪個造型好 結果還是敗給欲望 各買了ㄧ隻回來爽了 呵呵呵呵
那個網拍我不懂日文都看得霧沙沙 到底價格是單隻還是一組？ 人客解釋一下啊～
金屬調酒叉台灣不好買的話，去買針灸用的針湊合著用好了，看起來還蠻像的(第一眼看到照片時，以為本篇是要討論中醫針灸的)，又比金屬叉更細緻唷^_^
本店不提供醫療行為喔～啾咪～
單隻的價格大約兩百多~三百多日幣 那個網頁裡有一些破千的都是大量購買
所以一隻大約是70～100台幣吧 如果人數夠我看好像一次買五打會比較便宜是嗎？
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網站的話 我推癮型人的珍奶世界 goo癮型人、珍奶找到的第一篇就是 雖然是珍奶世界 不過也有介紹調酒 話說店老闆本來姓O的 後來在網站上放MV撥珍奶 特為此改姓A A老闆好～ 老闆想要用A是有原因的 因為GY嘴的重要性有如老闆的左右手 所以請分別放在左右邊 老闆其實想傳達自己是GAY 而且現在老闆單身 （好男人都死光了嗎？）
你用癮型人去goo當然會goo到！ 不過我發現長島冰茶那篇快要幹掉維基爬到第一位了耶～ 人客加油！
老闆!!我的最愛裡面除了食記部落格外其他東西實在少的可憐!! 況且經過許多部落格比較後老闆的部落格裡精闢的見解,用心的替初學者解決問題!! 試問?我有這麼好的部落隔了何必在去尋找新的部落格呢!!!! 所以重點是~我沒有部落格可以推薦!!哈哈~~
那來推幾個食記吧（有鍋類最好）～
樓上的A少年! 想不到你連ID都這麼有 意義!!
人客都不知道本店有『狗與A少年坐A級吧台』的規矩啊～
昨天我也入手丙級調酒證照了! 邁向調酒師的第一步! 金屬劍叉看起來挺不錯~我想要五支
蝦迷...人客要踏上調酒不歸路了嗎？ 那要不要把連結掛在本店左側？ 那金屬劍叉就先算你一份啦～
調酒的網站~~我也只看老闆的而已~~ 不過介紹咖啡的倒是有幾個~~ 主要是看「咖啡工人」的網頁~~ 但他更新速度超慢~~可能是季刊的情況~~ 有時還半年才寫一篇~~不過真的很專業~~ 有興趣的人可以看看他以前的文章~~ 我把它貼到上面的小圖~~
剛剛去逛了一下，圖文都相當專業的感覺 也推薦給各位人客！ 不一定是調酒，其他酒類也可以！
金屬劍叉用來叉食鹹酥雞挺有質感～ 搞個純銀材質好吃易入口又可驗毒！ 啾咪～＊
銀可以驗毒這件事是真的嗎？ 不過用金屬製質感真的很好 拿來吃水果鹽酥雞鹹水機等等都很讚～
菸酒生老闆，加油啊！畢業之後再給他醉個三天三夜～～ 話說酒類網站中最常逛的就只有你家，最愛的也就是貴店哪！
謝謝！ 我歐洲旅遊的網站也只逛人客的啊～ 畢業當天我應該會連續三天進入醉漢模式
我也想要團購酒叉10隻也～
好滴～ 人客，要不要來上月主題介紹一下你們的店？ 感覺不錯哩～
推薦"忠道的巴黎小站" http://bourgogne.pixnet.net/blog 裡面是介紹很多巧克力 酒 甜食 米其林星星餐廳 每次看到都覺得好幸福 好想過這種甜食巧克力吃到爽的人生阿阿阿!!!!!!!!!!跟酒搭應該也是一絕吧 PS.我是台北人 在高雄唸書 更慘的是 我下禮拜畢專要發表 我才在寫研究動機而已= =
人客加油！ 那個網站我剛剛花了一個多小時看近期文章 內容真的很詳細 而且版主回答相當認真且專業（雖然我真的不是很懂） 對法國料理有興趣的人應該會相當喜歡 我也幫推一下 只可惜老闆是個粗人 對於法國料理跟紅酒實在沒啥興趣 要不然應該也會迷上的... 謝謝人客的推薦！！
幫鄭兄補一下網址 請點樓上小房子
老闆我想問一下"南方之逸"這隻酒 我找不到資料哭 我再淡水的一家咖啡廳喝到的 威士忌+南方之逸 3比1
維基百科找得到 這瓶如同樓下所說是翻為南方安逸 這個酒譜喝起來應該會有點像鏽釘 而且會更帶勁...
自從我第一次到酒吧喝酒的那一刻起, 就註定要走上調酒的不歸路了... 我的部落格 http://www.wretch.cc/blog/willylin72 最近想買酒在家裡調, 有研發新調酒會PO上來 推薦一個很好笑的部落格 司林巴地曝露格 http://blog.roodo.com/rasheed/ 好文推薦 : 人生要喝醉才會有白爛事啊! http://blog.roodo.com/rasheed/archives/8405427.html
感謝推薦！ 還有沒有人客要把地址放上來的 老闆一起加一加～ 對了...正所謂『工欲善其事，必先老闆器』 有需要工具來交關一下啊～
雞婆人客來幫老闆回 南方安逸是阿美麗堅合眾國的水果香甜酒，官方名稱為“美國金馥香甜酒“是由葡萄、芒果、柑橘、桂皮、甜菜、香草等水果及香料與波本酒製成，坊間也稱之為桃子香甜酒（但似乎沒有加桃子？），而我個人對他味道的感覺就是黃箭口香糖的味道... 如果兄臺敢喝龍舌蘭的話，我上次試調的“南方公園“（亂取的），龍舌蘭+南方安逸+萊姆汁，最後再加上可樂，比例約2:2:1:4，可以試試看～哈 不過基本上這支酒本身香香甜甜調出來的酒也應該不會難喝到哪去，但也杯杯都類似就是了... 話說老闆悶的話要不要自己動手做做椒麻雞～自己做很爽阿，又麻又香，辣度又可以自己控制（做法只要把醃好的去骨雞腿裹麵粉油炸，起鍋後瀝乾油切片，盤底鋪上高麗菜絲，再將雞腿肉擺盤，肉上鋪撒蔥末、蒜末、辣椒碎、香菜末，最後在淋上花椒油～～爽快的椒麻雞就上桌！）
謝謝人客說明～ 不過蜂蜜威士忌轉不已也有點你說的黃箭味說 南方安逸頗好用，也是被我列為怎麼調都很好喝的香甜酒之一 ㄜ...椒麻雞作法我看得懂，但醃製要用啥醃？醬油可以媽？
30樓的… 是南方安逸吧，Southern Comfort。
是新人客嗎？ 剛剛去人客家逛了一下，感覺好專業啊 但礙於老闆在音樂界中可說是個粗人 還請你來推薦幾首飲酒音樂吧～
阿.... 原來是我記錯了 感謝33樓的大大
老闆剛喝酒的時候也是格蘭傑、格蘭摩傑傻傻分不清楚...
老闆，銀可以驗毒是過去式。從前的毒藥主要是砒霜，而過去的製程常常會含有硫化物。銀在接觸到硫化物時會被氧化成硫化銀變成黑色，所以能夠發現砒霜。只是現在提煉砒霜的技術大為提高，不再含有硫化物於其中；毒藥的種類也是千奇百怪，銀已經沒有辦法有效地驗毒了。
砒霜...感覺是只有在中國民間故事和台灣奇案才看得到的東西啊 像是長工要毒死員外、小姑要害死媳婦的橋段才會出現 原來如此，人客專業！ 不過不用擔心，老闆有兩隻專業驗毒犬！
A老闆居然想否定癮型人珍奶世界的珍奶 太不可思議了 說什麼goo癮型人當然有 應老闆的要求 我替他實驗各種配對後 大家可以明白珍奶在本站的人氣指數 如果不知道"癮型人" 又不確定是珍奶世界還是喝酒世界時 要如何找到本站？？ 人客一定會想到珍奶、酒、GY嘴或者是奧少年 可是！ 這四者都過於通俗 特別是珍奶之好喝特受愛戴 你連始祖春水堂的網站也goo不到 這四者是goo不到本站的 但又好想看A老闆的網誌該怎麼辦？該怎麼辦？ 簡單 只要任意搭配重要關鍵字就能簡單地搜尋到 譬如"珍奶 奧少年"、"珍奶 GY嘴"或"珍奶 酒" 一goo本站將無所遁形 大家可以把這當作A級吧台的密技活用 順便攜入健康清新的珍奶來讓A老闆開心一下 共勉之
金靠杯啊金靠杯 剛剛去GOO「GY嘴」我居然還出現在前面...e04 不是進入最後衝刺階段嗎？怎麼還有時間來喇賽啊？ 其實珍奶真的老梗囉，A少年趕快來個新梗吧..
又有一段時間沒留言,為了不讓老闆破700底限 快來留言..話說我這月底要上班了
感謝人客～ 上班之後幫忙跟同事介紹一下～啾咪
簡單用醬油、糖、白胡椒、太白粉醃就可以了，最後完成時也可以加點魚露
感謝指導！
對了都忘記分享好站，這是一個以威士忌為主的網站，內容十分專業，該主也是抱持著推廣推酒國文化的佛心來的，但其實我不是很常逛，因為人客我對威士忌實在不是很感興趣...總覺得有股藥味...所以我都是偶爾去長長知識的～anyway喜歡威士忌的朋友多多～推薦給大家 是不是我沒喝到我喜愛的威士忌呀～～老闆要不要推薦一下（上次看著別人在喝Glenmorangie的 Lasanta好像不錯？）
調和式的話... 我個人的偏好是起瓦士系列的威士忌 1801還有現在那瓶18年我都很喜歡 當然如果有錢還是皇家禮砲啦，男女通殺哩 單一麥的話... 還是偏好麥卡倫跟格蘭菲迪，SPEY也很愛 畢竟不是什麼行家，大多還是喝名牌 太偏門的還是很少嘗試也沒特別愛的 而且有些貴到金靠杯 艾雷的話，如果人客不太喜歡威士忌的話就別試了 那是喝威士忌喝到末期的人在喝的
原來連結語法不能這樣貼，麻煩老闆看到的話幫我兩篇都刪掉，謝謝。不好意思弄亂版面
下面會幫人客整理～
哈 我也想購買個六支左右 到時是要在露天拍賣下標嗎?
等我統計一下數量，看請廠商開模還是網購划算 人客請密切注意！ 對了，你是新人客嗎？
愛雷是喝到末期的人在喝的~~~那我喝原酒的話要哪在哪一其勒??? 頭子~~~回來一下就要又要消失ㄌ~~別忘ㄌ我阿 當初我在這也助ㄌ你~~~一臂之力阿!!
喝原酒應該是屬於彌留的狀態... 別擔心 你們常來的人客老闆都不會忘記啊啊啊～～
Thomas Wine 葡萄酒美食漫談 用這種方式就可以連結啦～
www.wine-searcher
哈哈，關於烈酒報價 如果不是太冷門的還是PTT最好，快又可以找到便宜的！ 如果是冷門的只好上酒專網頁，最好的搜尋法就是「洋酒+地名」 例如「洋酒+綠島」之類的 不過老闆不會在版上推薦酒專，歹勢啊～
老闆,奪命追魂鏢也算我五根阿, 上面要不要做各logo阿,順便廣告一下
好滴～如果支數夠我真的考慮想開模做啊 不過印logo，等老闆成為爆紅blog之後再說吧 還要請你們這些老人客多照顧 現在印會賣不出去啊～
謝謝老闆推薦的品酒好網站，我收啦!
這是本店『在家平常主要是喝Hennessy的XO』的WMQ兄提供的 等各位人客推薦完之後老闆也會推薦！
大大的文超實用的 我現在調久還是有點不行 上次調長島琴酒位特別重 可是我比例沒有太大誤差 實在是深奧阿
這要看人客有沒有特別想凸顯或偏好的基酒 我的長島冰茶4隻基酒都選不特別強烈的，喜歡更好的融合 但如果你偏好某種基酒（例如龍舌蘭） 可以加稍多一點，或是選特性強烈的品牌來凸顯 新人客加油，有什麼問題常來喇賽啊～
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再來推薦個好站，這是我看wikiHow（這玩意到底是不是wiki百科的分店我也搞不懂，或許是其他人依樣畫葫蘆的好站？）連到的調酒教學影片，由米國金髮麻豆為您親身示範（我發誓！裡面絕對沒有酒還沒搖就一直特寫比基尼的鏡頭），其推薦的主要原因除了一定得有金髮美女之外，他影片的撥放器右側選項，還有簡短的步驟會自行隨著影片進度捲動，配合旁白，還能訓練英聽呢！影片中還會不時穿插一些關於正調製中的調酒的一些小訣竅，最後還會附上一個關於該調酒的小故事或是軼聞，影片每個步驟甚至還有分節點，實在是比黛安芬還貼心呀！ 不過酒譜這玩意兒人人不同，但還是如老闆一樣自己神農嘗百酒試過的最準，影片中的酒譜大家參考參考就好，但可以輔助讓大家看看完成品的樣子及調製的步驟，用來搭配老闆夠*靠杯的精闢介紹，絕對是居家調酒必備良藥呀！ *註:文中的靠杯是絕對的正面性話語呀
還有一個wikitender的網站也很不錯 我之後會把大家提供的，還有我自己收集的跟大家一起分享 人客說的米國金髮麻豆我完全沒看到，只有看到酒而已耶～ 可能我這個人比較純樸吧～ 人生靠杯，靠杯人生啊～ 人生靠杯，靠杯人生啊～ 人生靠杯，靠杯人生啊～
阿...每次坐這篇都忘記酒叉，老闆你要定哪一款呀？（貼圖那兩款？）人客我是對紅色或是白色的星星款式比較有興趣說
紅色？圖中只有金銀兩色啊 等這個月結束後，我統計一下數量請K兄幫我寄 另一種可能是我直接大量購買，然後在賣場中賣～
金屬酒叉團購是一定要跟的.我大約需要20支.何時要開始登記及付款呢?
我也在找金屬的攪拌棒大約12~13公分左右,不知道版主有沒有看過呢?
好滴～請密切注意待會出的本月主題～
話說...我從來沒有在外面喝酒碰到金屬叉... (雖然我是同行= =) 不過同行在店內使用最大的困難點就是...每個客人用了都想要帶一支回家...殊不知...金屬叉比那杯子成本還高!!
是滴～即使是台北也不常見 如果一杯可以賣到400左右，基本上叉子被帶回家是可以吸收在成本內的 或是直接表明第一杯的叉子可以帶回家也OK～ 真的很精緻呀，想A走是很正常的
http://www.drinksmixer.com/ 這個是國外的調酒網站 不錯的地方是註冊以後 你有一個地方是可以放你自己有的材料 然後他可以用那些材料去做搜索 找到你可以做出來的調酒 我是覺得還不錯用~
老闆來研究一下～