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目前分類:【MS】從無到有打造您的吧台 (40)
- Jun 01 Mon 2015 21:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(20)
- May 28 Thu 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(19)
- May 26 Tue 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(18)
- May 21 Thu 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(17)
- May 19 Tue 2015 21:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(16)
- May 14 Thu 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(15)
- May 12 Tue 2015 21:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(14)
- May 07 Thu 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(13)
- Apr 30 Thu 2015 12:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(12)
- Apr 28 Tue 2015 21:00
從基礎到進階:如何在家中打造一座吧台?(11)
- Dec 23 Tue 2014 12:00
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(10)
- Dec 19 Fri 2014 15:39
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(09)
- Dec 17 Wed 2014 21:00
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(08)
- Dec 14 Sun 2014 13:36
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(07)
- Dec 10 Wed 2014 20:11
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(06)
這一集我們要萊入手第三瓶基酒:蘭姆酒(RUM)。
蘭姆酒是以甘蔗提煉出的糖蜜為原料製作的烈酒,很多人錯誤的稱它為『萊姆酒』,這是兩種完全不同的東西,萊姆酒指的是用檸檬皮去浸泡中性酒精製作的香甜酒,不要再唸錯了嘿!
- Dec 08 Mon 2014 12:30
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(05)
- Dec 06 Sat 2014 14:20
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(04)
為了順利進行下一階段的調酒,我們要再入手一些工具和基酒。
如果住的地方有開火,水果刀和砧板應該會有。如果沒有的話請到賣場或超市買個一組,水果刀大約選18-24公分(以你尬手的長度挑),砧板選一般白色塑料簡單款即可。
- Dec 02 Tue 2014 13:30
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(03)
有了伏特加之後,接著就可以開始嘗試1 on 1調酒。
什麼是1 on 1調酒?就是一種酒加一種軟性飲料喝,或是兩種材料都有酒精成份也可以;軟性飲料指的是無酒精性飲料,像是果汁、汽水、茶、咖啡等。
- Nov 30 Sun 2014 22:15
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(02)
- Nov 28 Fri 2014 12:30
從無到有:如何在家中打造一座吧台?(01)