癮型人的調酒世界

先來定義幾個名詞，如果喝酒喝到毛利小五郎模式，我們稱為登出，在這個狀態的醉漢基本上已經開飛航，與外界暫時失去聯繫，有些人登出後會直接關機到隔天，有些人登出後很快可以再登入，編編曾在某場一隻會遇到同學登出摔破頭叫救護車，本來以為他會好好靜養，沒想到他縫完針又再登入回來繼續喝（好孩子不要學）。

本週萊推薦這本知識含量相當高的科普書，優點是講科學、重研究，且舉市場實例，能大量累積關於酒的科學知識，但內容跳躍不像教科書嚴謹，全文字無圖有點讀起萊會有點吃力…要對酒類很有愛才建議入手～

想喝無糖琴通寧嗎？去吧！奧比姆奎寧！

萊一場瓶內的櫻花祭吧！Mio粉紅少女心爆發～

說來神奇，米絲販售的五十幾本書裡面，這本無酒精雞尾酒的酒譜書銷售量居然排名第二還是第三，加上最近無酒精蒸餾液越賣越好、我們無酒精雞尾酒的活動也順利開成…看來喝酒越喝越健康真的是個趨勢。

如果是對威士忌剛產生興趣，對各種酒商行銷術語與製程介紹探索中的讀者，建議先從這本『酒徒之書』開始，閱讀後再看作者的前作『威士忌學』，因為這本閱讀起來相對輕鬆，解惑許多初探威士忌者會產生的疑問，前作則是完整介紹威士忌的知識，雖然作者戲稱是『磚頭書』，但要完整介紹一門學問哪有不磚頭的道理？

本週萊推個偏工具書的調酒書，書名的黃金方程式是指將材料分成ABC三種，A指的是基酒或是主材料酒，B指的是除了A以外的酒類材料，C則是指無酒精的材料，作者將所有雞尾酒拆解成ABC三個部分，有些酒可能會有不只一個B或C這樣。

（1806年首次出現Cocktail定義的文獻）