癮型人的調酒世界

很好找的交通指引：台北市館前路（南向北走），快走到新光三越前就會看到漢口街，左轉後約走10秒往左看就會看到。

超懷舊的選擇理由：高中時在漢口街補陳建宏化學，當時的教室就在金客多對面…還記得那時候陳建宏的同黨吳岳也在這裡教國文…吃完後買杯飲料聽吳岳唬爛也成為我的課後娛樂之一。

 香甜酒的購買建議

入手數隻基酒後，相信很多人會進一步購買香甜酒來調製更多調酒，我建議購買香甜酒要考慮三個因素：喜好、應用性與保存難易。

很好找的交通指引：台北市和平東路（西向東）三段，過六張犁捷運站後往右邊看有家7-11，右轉（228巷比路還粗）後約過兩三個路口看左邊就會看到招牌。

地點：台中縣外埔鄉    目的：喝酒、吃大甲小吃

超隨便交通指引：國道三號（南下約164公里處）大甲交流道下，右轉往大甲方向一直開，沿路都會有鎮瀾宮的指標，大概開15分鐘就會到了，如果真的找不到就問當地人，不知道的一定是偷渡客！

香甜酒的基本知識

        香甜酒，又稱為利口酒(Liquer)，指的是在蒸餾酒或釀造酒中加入香料、藥物、水果、糖與其他調味料再製的酒類。對於香甜酒的定義各地並不相同，但大概都以含糖量作為標準，這也是為什麼大部分香甜酒喝起來帶有甜味的原因。

太空果凍酒譜

材料：一顆勇於嘗試的心 杯具：對調酒的熱情 作法：癮型人果凍法

赤眼玄機(RED EYE)，大概是海風這杯調酒被提到最多次的一部電影

海風(SEA BREEZE)

海風是誕生於1920年代末期，相當於禁酒令時期的一杯調酒，由於使用盛產於夏季的新鮮葡萄柚調製，讓人聯想沙灘吹拂的海風，因此得名。本篇將海風稍加變化，設計成一杯適合在家中與三五好友聚會時飲用的調酒。