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2022.09.09 飲酒冷知識6.jpg

講到蘭姆酒,大家一定會想到最知名的品牌Bacardi(百家得)

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2022.08.23 開始喝伏特加的第一本指南 .jpg

推薦本書前,先講個政治不正確的垃圾話:如果有酗酒習慣但很擔心健康有兩個選擇,第一是戒酒或適量飲酒,但這根本是幹話因為根本做不到吧?所以第二個才是真心話,『如果真的要酗酒,就酗伏特加吧!』

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jagermeister-drinks.jpg

如果要尻嚇,你會想到尻什麼酒呢?

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2022.08.09 開餐酒咖啡館.jpg

本書出版於今年三月,副標-後疫情時代餐飲新視界,就是希望提供給在嚴峻的疫情過後,想要開店的人一本參考書這樣,畢竟餐飲業經歷過疫情摧殘與外送平台盛行後已經變得不太一樣ㄌ。

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2022.09.04 飲酒冷知識4.jpg

近年來環保意識興起,吸管開始肩負起中槍的責任

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2022.09.01 飲酒冷知識3.jpg

就算沒喝過,也一定聽過亨利爵士琴酒(Hendrick's gin

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2022.08.09 你不可不知的酒的世界史.jpg

多年前第一次看到這本書,因為發現內容有許多錯誤加上有些詞彙的翻譯並不是很適合,所以在這個單元一直沒有推薦本書,直到最近知道它有再版(封面變橘色的),感覺是賣很好應該也會順便勘誤跟修正吧

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2022.08.26 飲酒冷知識2.jpg

在台灣ㄉ餐廳唯一能跟可樂抗衡、佔有一席之地的國產碳酸飲

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