講到蘭姆酒,大家一定會想到最知名的品牌Bacardi(百家得)
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- Sep 29 Thu 2022 13:00
『關於百家得Bacardi,飲酒冷知識06』
- Sep 27 Tue 2022 13:50
[好書推薦NO.62]-開始喝伏特加的第一本指南
推薦本書前,先講個政治不正確的垃圾話:如果有酗酒習慣但很擔心健康…有兩個選擇,第一是戒酒或適量飲酒,但這根本是幹話因為根本做不到吧?所以第二個才是真心話,『如果真的要酗酒,就酗伏特加吧!』
- Sep 23 Fri 2022 14:50
『關於野格,飲酒冷知識05』
如果要尻嚇,你會想到尻什麼酒呢?
- Sep 20 Tue 2022 13:36
[好書推薦NO.61]-開餐酒咖啡館
本書出版於今年三月,副標-後疫情時代餐飲新視界,就是希望提供給在嚴峻的疫情過後,想要開店的人一本參考書這樣,畢竟餐飲業經歷過疫情摧殘與外送平台盛行後已經變得不太一樣ㄌ。
- Sep 17 Sat 2022 19:05
『關於Mojito,飲酒冷知識04』
近年來環保意識興起,吸管開始肩負起中槍的責任
- Sep 15 Thu 2022 18:45
『關於亨利爵士,飲酒冷知識03』
就算沒喝過,也一定聽過亨利爵士琴酒(Hendrick's gin)
- Sep 13 Tue 2022 13:16
[好書推薦NO.60]-你不可不知的酒的世界史
多年前第一次看到這本書,因為發現內容有許多錯誤加上有些詞彙的翻譯並不是很適合,所以在這個單元一直沒有推薦本書,直到最近知道它有再版(封面變橘色的),感覺是賣很好應該也會順便勘誤跟修正吧…
- Sep 10 Sat 2022 15:51
『關於蘋果西打,飲酒冷知識02』
在台灣ㄉ餐廳唯一能跟可樂抗衡、佔有一席之地的國產碳酸飲