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  • 2月 01 週一 201612:00
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(40)

Bar40-01 瓦倫西亞.jpg
杏桃白蘭地經典調酒:瓦倫西亞(Valencia)
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  • 個人分類:【MS】從無到有打造您的吧台
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  • 1月 11 週一 201620:51
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(39)

Bar39-01- Campari.jpg



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  • 12月 07 週一 201521:00
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(38)

Bar38-01- Grand Marnier.jpg



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  • 11月 09 週一 201521:00
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(37)

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  • 11月 04 週三 201520:57
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(36)

Bar36-01%20%E5%8B%92%E8%96%A9%E5%A4%9A%E9%BB%91%E6%AB%BB%E6%A1%83%E9%85%921.jpg



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  • 10月 28 週三 201520:46
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(35)

Bar35-01 多寶利1Dubonnet.jpg



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  • 9月 21 週一 201520:58
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(34)

Bar34-01 血與沙雞尾酒.jpg
櫻桃白蘭地經典調酒:血與沙(Blood and Sand)
 
 
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  • 9月 15 週二 201520:58
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(33)

Bar33-01 莫札特巧克力酒.jpg
可可香甜酒?巧克力香甜酒?
 
 
首次入手巧克力酒一定會猶豫,要買深色、白色,還是透明的巧克力酒呢?有些標示Chocolate liqueur,有些則是Crème de cacao,到底該怎麼選擇呢?
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  • 9月 10 週四 201512:00
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(32)

Bar32-01 教師變教父.jpg
這一篇,我們要入手的是蘇格蘭威士忌與杏仁香甜酒。
 
 
之前在第三階段入手的是波本威士忌(Bourbon),現在我們要入手調酒也很常用到的威士忌:蘇格蘭威士忌(Scotch Whisky)
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  • 9月 08 週二 201520:58
  • 香甜酒選擇與調製:如何在家中打造一座吧台?(31)

Bar31-01 綠色蚱蜢.jpg
這階段開始會一瓶一瓶的入手香甜酒,你會發現隨著入手的品項越多,交互搭配能調製的酒譜也會快速增加!
 
 
到了這個階段,您可能會開始猶豫香甜酒要怎麼買、怎麼挑,哪一瓶香甜酒能夠調出最多杯的雞尾酒?我要先買最多酒譜會用到的那一瓶!
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