癮型人的調酒世界

太宰治：『想要用最快ㄉ方式登出，那就喝電氣白蘭吧！』

黑船來襲結束日本的鎖國，加速了日本近代化的過程

也讓當時的日本醉漢，開始接觸到各式各樣的洋酒

神谷傳兵衛在明治13年（1880年），開始了洋酒買賣的生意

到了1912年，他將店內改裝成酒吧

現址大樓建於1921年，地址超屌-淺草1丁目1番1號

也是日本最古老的西式酒吧之一，［神谷Bar］　

（神古傳兵衛與現在的神古BAR）

神谷酒吧最為人所熟知的

是明治15年開始販售的『速成白蘭地』

傳兵衛以進口洋酒為原料 加上秘方調製而成

江湖謠言據說可以預防霍亂 在當時賣到嚇嚇叫

因為當時什麼東西都要加上『電氣』兩字才夠潮

所以就命名為電氣白蘭地

（另一個說法則是有點像Apple Jack的『澤西閃電』，因為酒精度高喝到好像被電到覺得舌頭麻麻ㄉ）

1958年 大家終於意識到這個其實不能算是白蘭地

因此更名為電氣白蘭（Denki Bran） 沒有地（dy）

不妨 就把它想成一款名為『電氣白蘭』的雞尾酒吧！

在神谷酒吧喝酒 成為當時文青一定要做的事

許多『中漂』到東京的藝術家 也用它作為夜晚的慰藉

（真的白蘭地喝不起啊～喝不起～）

寫出『人間失格』的太宰治在書中寫道：

『想要用最快ㄉ方式登出，那就喝電氣白蘭吧！』

在各種文學作品與作家的加持下 成為淺草的浪漫

讓電氣白蘭潮到爆炸 一喝感覺氣質都會上升呢～

1983年，電氣白蘭進行了一個復刻的動作

用發行當時的酒標 並且把酒精濃度調回40％

也就是圖中看到的版本

這款酒最推薦的是加蘇打水

官網則是推薦加與電氣白蘭味道很搭的紅茶

不能到淺草玩，就來杯電氣白蘭懷舊一下吧！

傳送門（未滿１８歲點了會爆炸ㄛ）

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