赤眼玄機(RED EYE),大概是海風這杯調酒被提到最多次的一部電影
(以下有雷)女主角麗莎是個有搭機恐懼症的飯店經理,有一次不得已需要在深夜搭機返家
排隊時麗莎被陌生男子傑克森搭訕,兩人相談甚歡,由於班機延誤,兩人相約用餐
用餐時,傑克森試著要猜麗莎要點哪杯調酒,他猜『海風』(grapefruit sea breeze,以葡萄柚汁調製的原始海風),沒想到女主角卻點了『海灣微風』(Bay Breeze,以鳳梨汁取代葡萄柚汁的海風),DVD的翻譯可能不太懂兩者的差異,所以這裡的字幕有點無厘頭
後來兩人上了飛機,麗莎沒想到傑克森居然這麼巧坐在自己旁邊,還來不及高興,郎人卻突然變狼人,他在高空威脅麗莎打電話要求飯店員工將某名房客的房間換到靠海岸的位置
原來傑克森是恐怖份子,他們正在籌劃暗殺美國國土安全局副局長,一定要靠麗莎以職務之便調換副局長的房間,這樣才能在海面上發射飛彈暗殺成功(計畫真的很爛,都有飛彈了幹麼還這麼大費周章?)
麗莎當然不依,於是被傑克森威脅如果不這麼做,就要殺害她的爸爸,此時傑克森說:『我看妳也不是一個多誠實的人,我跟蹤了妳八個禮拜,妳每次點的都是海風!』(傑克森在餐廳猜錯…居然可以記仇記到現在)
麗莎想辦法與傑克森周旋,一方面拖延時間,一方面想辦法求救,前一個小時就在這樣的周旋中度過…
下機後,麗莎火速趕回家中想救老爸一命,恐怖份子怕麗莎洩漏秘密,追殺到家裏來
兩人在狹小的房間內互博(這個恐怖份子好虛),劇情達到了高潮,結果當然是正義的一方獲勝!
相關文章:酒譜專區(4)轟趴必備-海風(SEA BREEZE)
附錄:紅眼(RED EYE)
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本片的片名RED EYE,指的是『夜間航班』的意思,因為出發於深夜,搭乘的人會因沒睡飽眼睛看起來紅紅的,所以赤眼玄機的翻譯實在是有點脫軌,不過沒關係,還有很多的片名翻譯比這個更脫軌。
宿醉的人也會眼睛佈滿血絲看起來紅紅的,有一杯據說可以治療宿醉的調酒,也稱為RED EYE,其作法如下:
材料:冰鎮啤酒,蕃茄汁
作法:(直接注入法)/將蕃茄汁注入杯中,再倒入啤酒,兩者比例約為1:1
說明:這是最簡單的作法,有些作法還會放入少量的伏特加(強效的意思嗎?)或是打一顆生雞蛋進去,不過我覺得這樣還滿噁的,不太建議。
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請問: 不需加果糖或其他調味嗎? 只是蕃茄汁和啤酒? 味道會不會怪怪的呀?
完全不用,喝起來有一種醇厚的口感 啤酒酒精濃度會被稀釋到只剩一半,搭上濃稠的蕃茄汁確實會讓胃蘇湖一些 這杯我推薦用可果美的無鹽蕃茄汁 然後用台啤調製
所以,喝起來應該沒酒味囉? 因為啤酒是冰箱必備,但是不想喝起來沒感覺ㄟ (我不是痞客幫,所以msn留完你可刪掉回應,若不方便沒關係)
這杯是解宿醉啦...只是要藉由微量的酒精舒緩頭部與腸胃的不適 酒精濃度其實很低...
幾年前出差去大陸, 因為片名和封面的吸引, 有買了這部 DVD, 還沒看就被同事借去, 到現在還沒還. 不過~ 看了您的介紹, 算了~ 我還是去試著喝您介紹的冰鎮啤酒+蕃茄汁就好了, 呵呵~
會看這片其實也是有『機緣』的... 我第一次看到,剛好在播兩人在酒吧對話的那一段 發現字幕翻的很奇怪,不過我很確定他們是在說海風這杯調酒 因此就這樣把它看完了...
因為有調一杯Green Eye,順便提到本篇RED EYE,在這裡跟您告知一下^^ http://titan2005.spaces.live.com/blog/cns!50EF2445B3A7615!2760.entry
歡迎~ 話說泰坦兄酒也不少啊,有沒有考慮自創調酒啊?
我基本上是味覺白痴啦...自創的都是自己喝順口就好的,那種像小當家一樣一喝就知道有什麼味道的簡直天方夜譚,連喝紅酒帶有什麼果香或其他香味的我也一直報存很深的懷疑...真的喝不出來阿...連香檳王咚佩利也只是覺得氣泡比較細緻罷了@@ 多半問問Bar Tender他好喝的自創調酒配方跟調法而已,不過最近有在懷疑,這樣問人家酒譜會不會不禮貌?好像在問廚師秘方一樣。
我覺得這要看個人耶...我是完全不會 問我問題我都是知無不言,這也是我寫這個blog的目的 有一部分是我並不靠這個賺錢...如果有人想學我的東西我會很高興 不才的我也有可以讓人學習的東西... 另一方面就是比較玄的部份了... 即使知道酒譜、作法,一模一樣的東西不同的人下去做 還是會有差異...只能說有些東西是學不來的吧 就像樓下回覆的 其實我從開始調酒,就一直逐步調整自己的作法與特色 有些甚至偏離正確作法很遠(例如直調法幾乎不攪拌、堅持不用吸管等等) 有一天你會聽到說『啊...我就是喜歡喝某某做的調酒...』 那種成就感真的很大哩! 如果我真的很想知道某杯調酒是怎麼做的 我都會先誇獎一下,然後問裡面放了什麼很好奇 互動良好的話,不如就直接問比例也ok
王牌酒保裡面有提到啊 佐佐倉的朋友在問那個女酒保馬丁尼的調法 還問競爭的同業問這個沒問題嗎 解答是... 屬於XX的馬丁尼! 每杯調酒都是屬於那個bartender的 我調的跟癮大調的就像LP比雞腿...
哈哈...客氣了 K兄在日本常逛酒吧嗎? 我去日本的經驗是他們很怕外國人(比台灣人還怕) 所以去逛酒吧時感覺Bartender也很緊張(弄的我也很緊張) 唉,日文不好啊,要不然真想跟他們喇賽!
有飛彈未必能將飯店大樓整個炸毀,當然要引誘當事人靠較明顯的客房,射擊目標才能更為精準啊!
是的長官~二兵立刻就射擊位置!!