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  • 12月 04 週四 200815:45
  • 喝酒看電影-赤眼玄機(RED EYE)

赤眼玄機(RED EYE),大概是海風這杯調酒被提到最多次的一部電影
 Red Eye.jpg 
 
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  • 個人分類:喝酒看電影
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  • 12月 04 週四 200815:08
  • 酒譜專區(4)轟趴必備-海風(SEA BREEZE)

A4-001原始酒譜所需材料.jpg
海風(SEA BREEZE)
海風是誕生於1920年代末期,相當於禁酒令時期的一杯調酒,由於使用盛產於夏季的新鮮葡萄柚調製,讓人聯想沙灘吹拂的海風,因此得名。本篇將海風稍加變化,設計成一杯適合在家中與三五好友聚會時飲用的調酒。
 
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  • 個人分類:【MS】酒譜專區
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  • 12月 02 週二 200816:37
  • 歪嘴雞飲食評論-(台中市)鼎王麻辣火鍋

B001.jpg
很含糊的交通指引:中山高(南下約178公里處)台中交流道下,往台中方向約開15分鐘(沿著中港路),在中港路一二段交接處附近可以看到精誠路,右轉後看右側即可發現,找不到問附近的人也行。 
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  • 個人分類:歪嘴雞飲食評論
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  • 11月 29 週六 200817:52
  • 007情報員第一集-Dr.NO(下)

這是Dr.NO後來發行藍光片版本的劇照,圖中的女主角在下半場終於出現了
 Dr.NO.jpg
 
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  • 個人分類:喝酒看電影
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  • 11月 28 週五 200820:10
  • 歪嘴雞飲食評論-(彰化溪湖)楊家羊肉爐

A002.jpg
很含糊的交通指引:中山高(南下約211公里處)員林交流道下,右轉溪湖方向約開10分鐘(沿著員鹿路)即可進入溪湖市中心,在員鹿路二段左右兩側佈滿了賣羊肉爐的店家,從上述方向過來楊家羊肉爐會在第三還第四個紅綠燈路口…
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  • 個人分類:歪嘴雞飲食評論
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  • 11月 28 週五 200811:25
  • 調酒實驗室(3)-冰塊的使用(下)

B3-001家用冰箱製冰盒.jpg
如何以家用冰箱製作適合調酒的冰塊?
        此篇將介紹如何以家用冰箱製作適合調酒的冰塊。
        想在家中製作適合調酒的冰塊其實並不難,只要經過『二次冷凍』這個步驟即可,二次冷凍是指將冰塊取出冷凍庫後再冰回冷凍庫,可以讓冰塊更加堅硬。

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  • 個人分類:【MS】調酒實驗室
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  • 11月 24 週一 200814:10
  • 奧少年遊台灣(1)-20081110大湖酒莊

101.jpg
地點:苗栗縣大湖鄉    目的:喝酒、吃客家菜、泡溫泉
超含糊交通指引:中山高(南下約132公里處)苗栗交流道下,下交流道後右轉,沿著路邊的檳榔攤直走約5分鐘,可左轉上72號快速道路(往東向),約20分鐘即可到達快速道路終點,下交流道後右轉一段路即可到達目的地-大湖。
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右轉後沿路都是草莓園,不過都沒有開放(12月才開放),加上是禮拜一,沿路沒什麼車也沒什麼人,約10分鐘左右會遇到一條岔路,往左可進入大湖市中心,在岔路口即可看到大湖酒莊。
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  • 個人分類:奧少年遊台灣
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  • 11月 20 週四 200802:22
  • 007情報員第一集-Dr.NO(上)

 這是第一部的007電影,首映於1962年,下圖為後來發行DVD版本的劇照:
1001.jpg 
電影一開始是經典的槍管畫面,007開槍後畫面流下的血液象徵被殺死的敵人,隨後007系列熟悉的主題曲就開始播放了
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  • 個人分類:喝酒看電影
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  • 11月 18 週二 200823:43
  • 酒譜專區(3)混酒之最-環遊世界(AROUND THE WORLD)

A3-001原始酒譜所需材料.jpg
環遊世界(AROUND THE WORLD)
環遊世界是著名的短飲型雞尾酒,其來源有一說是1960年日本調酒比賽的優勝作品,但也有說法認為環遊世界是起源於美國調酒師的作品。在台灣,幾乎沒有以原始酒譜調製的店家,因為環遊世界在台灣已被認定為混合大量基酒、香甜酒與果汁的長飲型雞尾酒。
 
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  • 個人分類:【MS】酒譜專區
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  • 11月 14 週五 200801:37
  • 癮型人特調(2)-阿宅(A-HOME)

C2-001阿宅所需材料.jpg
阿宅酒譜
材料:白色蘭姆酒50ml,白可可酒10ml,檸檬汁10ml,金桔汁10ml
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  • 個人分類:【MS】癮型人吧台
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